Саду рад!
Лучшие сорта томатов для открытого грунта самые вкусные и ?крупноплодные
Самые крупноплодные сорта и их подробные характеристики
Для многих дачников размер выращенного овоща имеет значение. Они обладают отличным внешним видом для торговли на рынке, ими можно похвастаться перед соседом или просто подать на стол как украшение. Их вкусовые качества, как правило, немного уступают мелким плодам, но вырастить пару кустов таких овощей не помешает каждому дачнику. Вашему вниманию наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их подробные описания.
Пудовик. Мощный. Высокорослый куст (до 150 см), на котором образовывается до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг. Томат Пудовик считается одним из самых больших на территории России, его выращивают практически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м2. При хорошей подкормке минеральными удобрениями иммунитет у растения становится намного сильнее. Толстой. Нельзя рассматривать лучшие томаты для открытого грунта и не упомянуть от этом гибриде, который за 25 лет существования на рынке России стал бестселлером, как и сорт Буденовка. Его предшественником был сорт томата Толстой, который известен всем дачникам уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что является неплохим показателем. Помимо большого размера, томат ТолстойF1 имеет еще одно значительное достоинство – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не является рекордом, это вполне можно получить на обычном дачном участке. Кусты вырастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не требуется. Срок созревания – 150 дней. Томат Толстой имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фузариозному увяданию. Томат Бычье сердце. Это один из самых известных «тяжеловесов», который имеет отличный внешний вид, неплохие вкусовые качества и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не более 300 г, при этом первые соцветия дают очень крупные помидоры, а те, что созревают чуть позже, могут достигать только 100-150 г. Имеет отличный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры Бычье сердце пользуются огромным спросом у дачников, которые выращивают овощи для себя.Помните, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. Как правило, это больше декоративные овощи для дома и дачи, которые не имеют промышленной ценности. Если вы всерьез решили заниматься овощеводством, тогда вам лучше всего будет подобрать гибрид, который дает до 12-20кг с одного квадратного метра.
Наиболее урожайные разновидности и их описания
На сегодняшний день существует высокая конкуренция в сфере овощеводства, поэтому бизнес должен быть чрезвычайно рентабельный. Сорта томатов голландской селекции и некоторые русские аналоги способны давать до 20 кг с одного квадратного метра, тем самым существенно повышают рентабельность овощеводства. Плоды имеют небольшие размеры, но их много, за счет этого получается высокая урожайность. Вашему вниманию самые «яркие» представители этой категории и описания.
Томат Диаболик. Урожайность достигает 700 ц/га при выращивании на селекционном участке, в обычных условиях можно получать по 400-450 ц/га при своевременном удобрении минеральными веществами. Кусты не раскидистые, высотой до 120 сантиметров, плоды имеют вес 120-140 грамм, правильной формы. Обладает повышенной легкостью, хорошо транспортируется на большие расстояния. Пригоден для засолки, употребления в свежем виде, закаток и для других целей. Устойчивость к заболеваниям помидор очень высокая, особенно к фузариозному увяданию, антракозу плодов и листьев, пятнистости бурой, белой. Он много в чем превосходит лучшие голландские сорта томатов, которые не акклиматизированы на территории РФ. Томат БобкатF1. Известный гибрид, который дает достаточно хорошие урожаи (40-50 т с гектара). Плоды относительно небольшие, до 140 г, хорошо транспортируются, хорошо лежат. Кусты вырастают до 120 сантиметров в высоту, желательно сделать пасынкование, чтобы как можно больше было боковых отводков – урожайность увеличивается примерно на 21-24%. Устойчивость к антракозу листьев и плодов высокая, практически не подвергаются фузариозному увяданию. Томат Солоха. Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Куст растет до 90 сантиметров в высоту, слабо раскидистый. Помидоры вырастают в среднем до 150 граммов, иногда достигают 220-250 г, особенно, если нагрузка на куст была небольшая, до двух десятков плодов. Средняя урожайность – 450 центнер, иногда можно получить больше, если вы используете капельный полив.Вкусовые качества гибридов чаще всего оставляют желать лучшего, так как содержание сахара и аскорбиновой кислоты в них минимальное. Учтите, что ароматный запах тоже не следует ожидать от чрезвычайно урожайных разновидностей, так как все силы у них целенаправленны на получение определенного тоннажа.
Если вы выращиваете на продажу и последующую реализацию, то данная группа овощей будет для вас оптимальной. В случае, если вы хотите получить вкусные, ароматные овощи на свой стол, лучше будет отдать предпочтение обычным русским сортам, которые обладают большим количеством витамина С, сахарозы.
Рецепты приготовления томатов в бочке
Приготовление бочковых помидоров на зиму требует использования следующих ингредиентов:
по 25 г укропа и петрушки 15 г листьев хрена несколько листиков мяты несколько штук стручкового перца 15 г чеснока листья винограда, смородины, вишни – по 4 шт.Помидоры должны быть крепенькими, без повреждений. Томаты нужно тщательно промыть и удалить у каждого плодоножку. Следом на дно бочки кладем 30 % всех указанных специй, после этого до половины тары укладываем томаты. При этом класть их желательно плотно, ведь вкусовые качества блюда зависят от плотности укладки в бочки. Так, если неплотно уложить плоды, после засолки они будут пересолеными. В середину снова кладем 30 % взятых специй и закладываем плоды, поместив сверху остатки приправ.
Параллельно с этим готовим специальный солевой раствор. Расчет следующий – для зеленых томатов на ведро воды нужно брать около 800 г соли, для красных – около 1 кг соли. Раствор после приготовления нужно профильтровать, затем его заливают в бочку и помещают емкость с томатами в погреб.
Несколько советов по засолке:
- Если на поверхности плодов появилась плесень, ее нужно периодически убирать. Чтобы сократить возможность появления грибка до минимума, после того, как вы залили солевой рассол, добавьте в бочку 2-3 ложки растительного масла.
- Солить помидоры предпочтительнее в небольших емкостях до 50 кг. Чем больше бочка, тем выше вероятность, что в процессе соления плоды потрескаются. Также засолку томатов различной степени зрелости рекомендуют осуществлять в разных емкостях.
Рецепты солений томатов в собственном соку и зеленых помидоров
Рецепты бочковых помидоров на зиму в собственном соку бывают различные, но мы поделимся с вами самым вкусным и сочным. Для его приготовления вам понадобится:
10 кг плодов; 20 г сухой горчицы; листья смородины; 350 г соли.Для засолки лучше всего брать розовые и крепкие томаты. Их промывают, но вытирать помидоры не следует – пусть вода просто стечет. В это время на дно емкости кладем листья смородины, затем выкладываем слой томатов и пересыпаем его смесью сухой горчицы с солью. Сверху положите несколько смородиновых листьев. Точно также, слоями, выкладывайте в бочку все остальные помидоры. Параллельно с этим возьмите несколько помидоров и тщательно измельчите их на мясорубке. Когда вы выложите последний слой плодов в бочку, прикройте томаты сверху оставшимися листьями смородины и полейте плоды измельченными томатами. Емкость следует поставить в погреб или другое прохладное место – главное, чтобы температура не превышала +5 °С.
Рецепт засолки зеленых томатов не менее прост. Также нужно перебрать плоды, уложить их в бочку слоями, выкладывая между слоями зелень и листья смородины. При этом во время укладки емкость нужно встряхивать, чтобы ряды томатов ложились максимально плотно. Параллельно с этим готовим раствор: в 10 л воды растворите не более 800 г соли. Когда раствор остынет, залейте его в бочку и закройте емкость крышкой, положив сверху груз. Томаты можно будет подавать на стол уже через 1,5 месяца.
Что делать, если нет бочки для засолки?
Мы рассказали вам про самые известные рецепты бочковых помидоров на зиму, но что делать, если хочется вкусных соленых томатов, но нет подходящей емкости? В этом случае можно воспользоваться обычной кастрюлей. Для приготовления таких плодов вам понадобятся следующие ингредиенты и инвентарь:
эмалированная кастрюля с крышкой; томаты небольшого размера; корень хрена; укроп; несколько стручков перца; соль; чеснок; листья смородины.Сначала нужно подготовить емкость. Так, тщательно промойте кастрюлю и обдайте ее кипятком, что позволит убить всех микробов и избавиться от остатков моющего средства. Томаты также хорошо промываются, плодоножки удаляются. Параллельно почистите чеснок – количество чеснока зависит от размеров кастрюли и ваших личных предпочтений. Так, если вы хотите острых и пикантных томатов, то чеснока можно взять побольше. На дно емкости кладем половину всех перечисленных специй, сверху кладем томаты.
Если у вас плоды разных размеров, то большие помидоры лучше определять на самое дно, томаты поменьше – наверх, чтобы под собственным весом помидоры не превратились в соус. После того, как вы уложили все плоды, встряхните кастрюлю, чтобы плоды улеглись. После каждого слоя томатов кладите зелень – укроп, листья смородины и перец. Некоторые добавляют базилик и мяту – здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
В конце закройте кастрюлю тарелкой и займитесь приготовлением рассола. Готовить его несложно. В отдельной кастрюльке вскипятите воду и полностью растворите соль – на каждые 5 л воды нужно взять 350 г соли. После того, как вы приготовите рассол, залейте его в емкость с помидорами, закройте тару крышкой и оставьте остывать. Буквально через месяц соленья будут готовы – помидоры получаются не хуже бочковых. В холодильнике они могут храниться в течение полугода, а для удобства плоды можно разложить по банкам.
Какие сорта помидор самые лучшие?
Когда заходишь в магазин с целью прикупить семена томатов к новому сезону, глаза разбегаются от разнообразия.
Каких только нет!
Ежегодно это томатное великолепие пополняется все новыми и новыми сортами и гибридами, один лучше другого.
Пять веков окультуривания в Европе не прошли бесследно для томатов: выведены сорта самых разных расцветок:
это и вишневые, и полосатые, и розовые, а вес плодов колеблется от 5 г до 2 кг.
И все же, какие помидоры самые лучшие?
Понятно, что «на вкус и цвет товарища нет», да и условия выращивания у всех разные, но мы попробуем взглянуть на ситуацию с разных точек зрения.
Сначала узнаем, какие помидоры общепризнанно считаются самыми вкусными.
Особые вкусовые качества таким помидорам придает большое содержание сахаров и пектинов.
Вкусные томаты характеризуются особым ароматом, толстыми стенками и перегородками, маленькими семенными камерами.
Среди лучших признаны гибриды Карамель желтая F1 и Карамель красная F1. (см. фото)
От изумительного вкуса сортов Вишня желтая и Вишня красная просто дух захватывает!
Содержание сахаров и сухих веществ у них в 2-3 раза выше, чем у обычных томатов.
Отличными вкусовыми качествами обладают плоды комнатного томата Бонсай.
Но следует иметь в виду, что все они, к сожалению, малоурожайные.
Если это Вас не пугает, то – рекомендую.
Для тех, кто ищет приятное сочетание два в одном – и вкусные, и урожайные – можно порекомендовать гибриды Боярыня F1 и Огниво F1.
Боярыня F1 – среднеранний гибрид, выращиваемый в теплицах.
У него крупные розовые плоды (200-250г) округлой формы с мясистой нежной мякотью, обладающие отменными вкусовыми качествами.
Огниво F1 – высокорослый индетерминантный гибрид с обильным и продолжительным плодоношением.
Плоды ярко-красного цвета средние по размеру.
Одним из самых вкусных гибридов считается Элтон Джон F1, напоминающий своим внешним видом апельсин.
Плоды отличаются повышенным содержанием каротина.
Следующий вопрос, на который предстоит ответить: какие помидоры самые лежкие среди лучших?
Если раньше дачниками приходилось изворачиваться, пытаясь сохранить свой урожай томатов до Нового года, то сегодня, с появлением новых, лежких сортов и гибридов, вопрос «как сохранить» потерял свою актуальность.
Самыми лежкими являются, как правило, позднеспелые.
Поистине уникальной лежкостью обладают ярко-оранжевый сорт Чухлома и ярко-красный Хохлома, обладающие интересной удлиненной цилиндрической формой.
Ярко-желтые плоды сорта Новогодний сохраняют свои отменные качества в течение 3-5 месяцев и являются прекрасным украшением новогоднего стола.
Плоды этого гибрида плоскоокруглой формы, весом 120-130 г , хранятся до 45 дней. Растение устойчиво к заболеваниям.
Пожалуй, дольше всех хранятся плоды сорта Жираф.
Это высокорослый поздний сорт с плодами оранжево-зеленой окраски массой 100-110 г.
Чтобы порадовать семью на Новый год помидорами со своего участка, Вам вполне достаточно будет посадить не более пяти кустов.
Обзор лучших томатов будет неполным, если не сказать несколько слов о самых экзотичных сортах, среди которых особой популярностью пользуется сорт Московский деликатес, напоминающий по внешнему виду перцы.
Сорт отличается урожайностью, отменным вкусом и ароматом. Отлично хранится.
Эффектно сморятся в ассорти полосатые плоды сорта Тигрис с темно-зелеными полосками, переходящими при созревании в темно-красные.
Еще один полосатый, как арбуз, сорт – Рябчик с очень вкусными плодами, способными украсить стол и овощные заготовки.
Если хотите, чтобы на участке росли бананы в миниатюре – посадите пару кустиков сортов Банан красный и Банан оранжевый с декоративными плодами удлиненной формы 10-12 см.
На участке смотрятся просто великолепно!
Очень оригинально выглядит гибрид Дон Кихот F1 с кубовидной формой плодов.
Его плоды желтого цвета напоминают золотые слитки и производят неизгладимое впечатление.
Посадив по нескольку кустиков разных сортов, можно не только удовлетворить потребности семьи в помидорах, но и создать на участке, радующий взгляд, томатный рай.
источник
Чьи томаты самые вкусные?
бабуля
А я как-то пробовала помидоры в командировке-Минусинские-Вкуснятина необыкновенна! В Майкопе тоже была и тоже в восторге от вкуса тамошних томатов! Все дело в климате. А у нас на Северо-Западе помидоры вкусные, так сказать, в меру: вялое солнце. вялое лето. вялые земли, и труды, затрачиваемые на выращивание вкусных помидоров в нашем климате «подвигу подобны»Но они того стоят!
Владислав Николаевич ©
Тут однозначного ответа нет, если говорить про какие то томаты выращенные не у нас. Конечно помидоры с Ташкента, Узбекистана вкусные только пока свои не пошли, краснодарские покупные — дрянь, а за местными туда надо ехать — там то в огородах они вкусные — солнца больше.
А вообще если говорить на счёт Сибири — когда бываю на Алтае всегда покупаю тамошние помидоры, вкусные, но МОИ вкуснее!! !
Почему?? ?
Потому что я их вырастил — они меня знают и растут для меня и моей семьи!! !
А ещё много зависит от сорта и вкусовых предпочтений, мне по вкусу нравится Магнус, Жене кардинал, дети в восторге от черри — Панарея.
Diana V.
Интересно конечно.. . Но я вообще на сорта внимания не обращаю никогда. Даже не знаю почему. СадЮ что куплю на рынке. Вкусовые качества меня вполне устраивают. Только для мужа мелкие сорта, а для детей и себя- крууупные и желтые обязательно. А уж откуда они родом -мне как-то все равно. Свои — всегда вкусней. Главное вырастить с любовью.
Татьяна Моисеева(Иванова)
Я согласна выращенные своими руками
алена петрова
Анна Мальчикова
Самые вкусные — только выращенные своими руками, затем и выращиваем, чтобы с грядки и в рот. И главное, чтобы созрели на корню, в них солнца много. Если говорить о селекции, очень нравится сибирская, особенно желтые — Король Сибири.
Наталья Захарова
Для меня самые вкусные розовые — бычье сердце и ему подобные, мясистые и сладкие. И конечно те, что вырастил своими руками.
Ольга
Конечно свои самые вкусные У меня любимые-Черный мавр, а обьективно те, что созрели на солнцеЯ жила в Байконуре и помню волшебный вкус малиновых помидор с клювиком Названия не знаю 
Новый день
Вкуснее томатов чем Астраханские я не ела. Покупала там у бабульки на рынке местном, каждый помидор на килограмм почти, а вкус непередаваемый. Хотя ела и среднеазиатские, и молдавские, и Краснодарские. Свои, конечно, хороши, но те вспоминаю с восторгом.
светлана совета
Николай Азарушкин
Томаты, выращенные собственными руками и с любовью!
Галина
Согласна, свои самые вкусные, один запах чего стоит, но я перестала их выращивать, уж очень много возни с ними.
Лариса Скирмакова
Жители Краснодарского края считают, что в Адыгее самые вкусные в крае помидоры. Согласна. Хороши и узбекские. Но только те, что сняты с куста красными. Не хуже и волгоградские. А вот все что севернее — подкроватный вариант — мало солнца, мало сахаров следовательно жидковатая консистенция и кисловатый вкус.
Владимир Тон
Думаю нужно сохранять понравившиеся и экспериментировать с новыми. А на вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Главное дать им созреть на кусте!
клава иванова
на вкус и цвет нет товарищей-это точно. моя семейка разбалованная считает, что самые вкусные с нашей дачи, и не просто с дачи, а когда рассада выращена мной, а семена отобраны и пересланы моей сестрой. так и путешествуют семена с сибири на украину.
Natali
Самые вкусные помидоры (для меня) — это узбекские, два сорта — Яблочные и Юсуповские! Вкуснее я больше нигде не пробовала. А в Подмосковье даже свои невкусные -очень мало солнца!
Олеся
я тоже напишу что самые вкусные помидоры растут в Ташкенте, это Юсуповские и яблочные ( некоторые еще их там зовут московские яблочные).
Когда покупаю всегда беру ташкентские. А свои понятно вкуснее, даже если что-то с ними и не так.
Самые вкусные помидоры сорта
По поводу вкуса и цвета в приличном обществе свое мнение не навязывают. Но это не касается томатов. Культуру любят все, и стараются ежегодно определить самые лучшие, самые вкусные сорта не только огородники-любители, но и специалисты. Разумеется, параметров, по которым можно классифицировать сорта томатов на хорошие и не очень, множество.
Самые вкусные помидоры сорта
- Урожайность.
- Срок созревания.
- Размер.
- Цвет.
- Вкус.
- Условия роста.
- Условия использования.
Остановимся сегодня на одном и рассмотрим сорта томатов с высокими вкусовыми качествами, которые выращиваются для употребления в свежем виде в теплице, в открытом грунте или в квартире.
Таблица. Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам
| Сорта для грунтового выращивания | Сорта для тепличного выращивания | Сорта для комнатного (балконного) выращивания |
|---|---|---|
| «Чудо земли» | «Сладкая гроздь» | «Садовая жемчужина» |
| «Джина» | «Невский» | «Маникюр» |
| «Аппетитный» | «Де Барао» | «Детский смак» |
| «Бычье сердце» | «Андромеда F1» | «Балконное чудо» |
| «Сахар коричневый» | «Черный принц» | «Пиноккио» |
Содержание пошаговой инструкции:
Сорта для грунтового выращивания
Как высадить рассаду в открытый грунт
«Чудо земли»
Этот сорт характеризуют превосходными степенями как специалисты-агротехники, так и дачники, и сами селекционеры. Сорт коллекционный, и очень важно для выращивания купить именно оригинальные семена, поскольку существует множество подделок. Поэтому старайтесь приобретать семена у проверенных солидных семеноводческих хозяйств и фирм-продавцов. Среднеспелый. Среднерослый куст достигает максимального размера 130 см.
Томат Чудо земли
Кстати! Плоды похожи на томаты сорта «Бычье сердце». Та же сердцеобразная форма, тот же розовый, быть может, чуть более насыщенный цвет кожицы. Возле плодоножки нет зеленой не розовеющей области.
Текстура плода плотная, но сочная. Мякоть мясистая и одновременно шелковистая. Вкус исключительный. Плоды не трескаются, хорошо хранятся, имеют высокую товарность. Сорт среднеурожайный – на кусте созревает до ведра плодов.
«Джина»
Плоды томата Джина
Среднеспелый крупноплодный сорт, который высоко ценится по многим позициям. Сорт детерминантный, дорастает максимально до 80 см, но обычно ограничивается высотой куста 50-60 см. Ему не нужна подвязка, не требуется формирование. Плоды красные, очень красивые, округлые, безребристые, массой около двухсот граммов. Мякоть плотная, идеальной консистенции и сбалансированного «томатного» вкуса. У плодов очень плотная кожица, поэтому хранятся они в безупречном виде долгое время. Урожайность довольно высокая – до 10 кг можно собрать в среднем с квадратного метра (с трех кустов).
«Аппетитный»
Из крупноплодных, высокоурожайных и ранних сортов. Детерминантный, отрастание куста – на 90 см максимум. Плоды особо крупные – до 350 г. Ребристые, цвета красного вина. Вкус у плодов необыкновенно сахаристый, насыщенный. Отмечается также высокое содержание сока в плодах этого сорта, при том, что мякоть не водянистая, а плотная. Возбуждает аппетит и желание продолжать трапезу. Очень популярен сорт у дачников средней полосы. Небольшая зелень у плодоножки, которая не краснеет даже при полном созревании, картины народной любви к сорту не портит. Не самая высокая урожайность – около шести килограммов с куста – тоже не делает сорт менее популярным.
«Бычье сердце»
Томат Бычье сердце
Это – давний любимец публики, представитель класса томатов-гигантов. Средний размер плода около 500 г может вырастить любой огородник без особых хлопот. С виду плод – сплюснутое с боков сердце серебристо-розового цвета. Урожайность беспрецедентная – с куста до двух ведер эстетических и невероятно вкусных огромных «сердец». Куст вырастает до 170 см, в человеческий рост, поэтому ему необходима подвязка. Сорт среднеспелый. Кстати, сегодня выведены сорта «Бычьего сердца» желтого, красного и даже черного цвета. Но первенство остается за розовыми «сердцами».
«Сахар коричневый»
Сахар коричневый томат
Этот любопытный сортовой томат попал в список лучших по вкусовым качествам не случайно. У плодов, имеющих темно-бордовую с коричневатым оттенком окраску, удивительно гармоничный вкус, сочетающий сахаристость и кислинку. К тому же плоды отличаются от других сортов высоким показателем содержащихся в них антиоксидантов. Так что «Сахар коричневый» не только очень вкусный, но и очень полезный. Сорт не боится холода, созревает поздно (осенью), нуждается в подвязывании. Томаты идеально круглой формы и приятной массы – 150 г. На метр квадратный сажают три куста, и собирают с них 10 кг плодов.
Сорта для тепличного выращивания
Посадка рассады в теплицу
«Сладкая гроздь»
Особенности вкусовых качеств отражены в названии. Популярный, вкусный сорт, который идеален для парниковой агротехники. На кистях-гроздях небольшие плоды, массой 40 г. Одна завязь образует до 40 томатов ярко-красного цвета. Грозди образуются на высокорослом стебле. Сорт индетерминантный, раннеспелый, выращивается шпалерным способом. С куста собирают до 3,5 кг урожая, что является при имеющейся величине плодов отличным показателем. Среди всех преимуществ выделяют его необычайную устойчивость к вирусам.
Томат Сладкая гроздь
«Невский»
Ранний (даже ультраранний) низкорослый сорт, который не нужно привязывать, крепить на шпалеры и каким-либо образом формировать. Некоторые реализаторы называют его карликовым. Он не вырастет больше сорока сантиметров, останется компактным и пригодным для загущенной посадки (до пяти растений на метр квадратный). На завязи до шести плодов по 60 г каждый. Очень приятные, классически красные, идеально круглые плоды имеют сладковатый вкус, плотную мякоть и яркий «помидорный» аромат. Благодаря раннему созреванию, не подвержен фитофторе и прочим болезням. Штамбовая форма куста, отсутствие необходимости в пасынковании. В общем, не зря этот сорт попал в пятерку лучших тепличных сортов.
«Де Барао»
Очень популярный сорт, один из лидеров для тепличного грунта. Самый распространенный. Может расти и в открытой гряде, но при тепличном выращивании приобретает максимально яркий вкус, который полностью раскрывается в пору потребительской зрелости. Сорт среднеспелый. Высокорослый – куст может вымахать до двух метров. На нем созревает около трех килограммов одинакового веса – по 70 г – и приятной удлиненной овальной формы плодов. Цвет у разных подвидов «Де Барао» может быть от черного до золотистого, но общественность единогласно выделяет розовый сорт как самый лучший и вкусный. Несмотря на средние и даже поздние сроки созревания, сорт устойчив к фитофторе.
«Андромеда F1»
Томат Андромеда F1
Ранний классический красноплодный гибрид с плоскоокруглой формой томатов. Детерминантный. Вырастает максимально до 70 см. Урожайность очень высокая – 10 кг с метра квадратного. Плоды по 120 г, алые, сладкие, сочные, терпкие, яркие на вкус и по цвету. Томат идеален в салатах, устойчив к болезням. период плодоношения достаточно длинный, а хранение хорошее. Этот стопроцентно урожайный сорт уважают за то, что он вырастает даже не в самых идеальных условиях, сохраняя при этом все свои вкусовые качества.
Описание томата Андромеда F1
«Черный принц»
Вкусные, средней мясистости плоды массой четверть килограмма, да еще и оригинального черно-бордового цвета, не оставят равнодушными никого. Судьба этого сорта интересна, и путь его к популярности был труден.
Томат Черный принц
Кстати! Вывели «Черного принца» китайцы с помощью генной инженерии. Сорту потребовалось время и множество экспертиз, чтобы доказать, что он не содержит ГМО.
Зато теперь этот сладчайший томат, который дорастает до двух с половиной метров и считается среднеспелым, выращивают в каждой четвертой теплице средней полосы. Вес каждого «принца» довольно внушителен – около 300 г. При посадке до трех растений на квадратном метре, урожайность 5 кг с куста делает это сорт не просто любимым, а фаворитом дачников. У «Черного принца» лишь один недостаток – недолгий срок хранения и высокая повреждаемость при транспортировке, поэтому есть его нужно буквально прямо с куста.
Сорта для балконного выращивания
Выращивание томатов на балконе
«Садовая жемчужина»
Восхитительный по вкусовым качествам сорт отличается неприхотливостью и ранним созреванием. Идеален для выращивания на подоконнике. Кустик в высоту крошечный – 25 см. Плоды на нем тоже крошечные – по 15 г, ладненькие, такие вкусные, что их можно есть прямо с куста, как земляничные ягоды. Выращивать «Садовую жемчужину» не только вкусно, но и эстетично. Ее можно посадить в кашпо, откуда будут красиво свисать сочно-розовые «жемчужные бусы».
Томат Черри Садовая жемчужина
«Маникюр»
Этот сорт больше подойдет для утепленного балкона, чем для подоконника, поскольку относится к высокорослым и в открытом грунте может дорасти до двух метров. В домашних условиях рост ограничивается метром. Очень красивыми образуются кисти. На кусте созревает около сотни сливовидных канареечно-желтых двадцатиграммовых плодов. У них маслянистый сладкий вкус с едва уловимой кислинкой и неповторимым ароматом.
«Детский смак»
Неизвестно, селекционеры ли предвидели любовь детишек к новому сорту, либо дети полюбили томат за название, но томат «Детский смак» очень нравится детям, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы родителей-огородников. Сорт ультраскороспелый. Плоды очень сладкие, упругой текстуры, сочные, массой 20 г. Высота куста – полметра.
Томат Детский смак
«Балконное чудо»
Один из самых любимых огородниками комнатных сортов, сорт старой селекции и неизменно хорошего вкуса плодов. Компактный карликовый тридцатипятисантиметровый куст дает за сезон два килограмма сочных, сладких, плотных, крепких плодов яркого красного окраса. Сорт считается скороспелым, надежным, с гарантированным плодоношением и невысокой прихотливостью. Например, летом и осенью ему в комнате не нужна подсветка.
Сорт томатов Балконное чудо
«Пиноккио»
Неприхотливый, раннеспелый, удивительно ароматный и вкусный красноплодный сорт черри. Высота куста около 30 см. На нем красуются двадцатиграммовые шаровидные томаты. Не мясистые, удивительно нежная и сочная мякоть, которая просто тает во рту. Куст высоко декоративный. Его можно выращивать в цветочном горшке или подвесном кашпо. На лето выставлять на балкон или в сад, а зимой продолжать выращивание на подоконнике или утепленной лоджии.
Видео — Лучшие сорта помидоров
Видео — Сорта вкусных томатов
Николай Журавлёв главный редактор
Автор публикации 24.06.2020
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!
Какие сорта помидор самые урожайные?
Использовать по максимуму небольшой дачный участок мечтает каждый дачник. Хочется посадить все овощи и собрать самый лучший урожай. Вот только грядок совсем немного и попробовать все огромное разнообразие сортов овощей не получится. Остается делать выбор между вкусовыми качествами и урожайностью растений. Сегодня будем говорить об урожайных сортах помидор, а их много и по вкусу они разные. При выборе того или иного сорта следует учитывать влияющие на урожайность факторы.
Место выращивания
Для начала нужно определиться, где будут расти приобретенные вами сорта помидор. Способы выращивания в теплице и открытом грунте сильно отличаются. Самые лучшие сорта помидор для открытого грунта не дадут таких вкусных плодов при посадке их в теплице. Тепличные сорта дадут более низкий урожай на открытой грядке.
Свойства помидор
Каждый сорт помидор отличается своими вкусовыми качествами. Одни помидоры особенно вкусные сразу после снятия с куста. Другие свой лучший вкус раскрывают во время консервации или засолки. Есть сорта, которые обладают отличным вкусом еще в полузрелом виде, а спелые имеют обычный незаурядный вкус.
- Засолочные сорта помидор плотные и некрупных размеров. В мякоти плодов есть особые сахара, придающие плодам оригинальный вкус при засолке.
- Консервные сорта имеют плоды еще меньших сортов. Шкурка у этих помидор отлично пропускает горячий маринад внутрь плода и не лопается.
- Разнообразие салатных сортов не имеет границ. Это желтые, оранжевые, розовые, красные, черные, полосатые плоды с самыми разными вкусом в свежем виде. По весу бывают маленькие, средние и большие.
- Соусные помидоры отличаются свободно плавающими в мякоти семенами.
Форма куста
Низкорослые сорта помидор не дают большого урожая, но и не требуют особого ухода. Увеличить урожай можно за счет посадки большого количества кустов. Высокие помидоры требуют больше внимания и урожай у них значительно выше. Кроме этого, у высоких помидор преобладают крупноплодные сорта.
По форме куста отличают:
Штамбовые с крепкими неполегающими стеблями компактные кусты. Листья не очень крупные и в основном имеют гофрированную форму. Нештамбовые сорта отличаются более тонкими стеблями. Если их своевременно не подвязывать, они полегают и плоды лежат на земле. Листья отличаются не сильной гофрой и более крупным размером. Картофелевидные кусты очень похожи на картофельную ботву. Листья и строение куста на первый взгляд сложно отличить.Время плодоношения
Если вы желаете, чтобы на вашем столе были свежие помидоры до поздней осени, необходимо выращивать не только урожайные сорта, но и сорта с разными сроками зрелости. Высадив на грядку один самый урожайный сорт помидор, вы соберете хороший урожай только один раз, а остальное время у вас не будет своих свежих помидор. Можно посадить побольше закаточных томатов, если вы делаете заготовки на зиму, но не забывать о салатных сортах разного срока созревания.
Приспособленность к климатическим условиям
Районирование помидор имеет особое влияние на их урожайность. Если вы в северном регионе посадите помидоры, приспособленные для выращивания в южных регионах, они никогда не дадут вам большого урожая. Бывают случаи, когда урожай практически равняется нулю.
Мы решили познакомить вас с небольшим количеством универсальных сортов помидор с высоким урожаем.
Лучшие урожайные сорта для теплиц
Сорта помидор для консервации:
Розовый изюм
Высокоурожайный раннеспелый сорт достигает в высоту до 1, 7 м. Кисть сложная многоплодная с красивыми, ровными, гладкими плодами удлиненно-овальной формы. Розовые помидоры отличаются прекрасным вкусом и могут быть использованы для приготовления салатов и консервации.
Банановые ноги
Необычно сладкие и мясистые желтого цвета плоды продолговатой формы с заостренным кончиком. Высокоурожайный сорт с высотой куста до 60 см. В свежем виде вам могут не понравиться, но обладают оригинальным вкусом при засолке. Их еще используют для приготовления салатов и соусов.
Медовая капля
Среднеранний сорт не требует сложного ухода. Достаточно полива и рыхления почвы. Нуждается в подкормке для повышения урожайности.
Аурия
Внимание садоводов привлекает необычная форма плодов, их замечательные вкусовые качества, возможность использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Кусты высокие до 190 см, а вес томата до 200 г.
Салатные сорта помидор:
Ильич F1
Отличается одинаковой формы плодами и высоким урожаем. Прекрасно подходит для приготовления салатов и консервирования.
Розовая жемчужина
Невысокие кусты отлично противостоят фитофторозу. Плодоношение обильное, идеально подходит для выращивания в неотапливаемой теплице и в открытом грунте. Хорош и в консервации, и в салатах.
Поиск F1
Практически не болеет. Высота куста до метра. Чтобы повысить урожайность, необходимо делать формировку куста.
Розовый ангел
Низкорослый ультраранний сорт с красивыми розовыми плодами. Не нуждается в пасынковке. На вкус сладкий.
Ренет
Высота куста всего 40 см. Высокоурожайный сорт суперскороспелый. Устойчив к капризам погоды и практически всегда дает хороший урожай. Вес одного томата достигает до 100 г.
Подарок феи
Раннеспелый низкорослый томат с красивыми плодами необычной формы, напоминающий форму сердца. Радует удивительного вкуса оранжевого цвета плодами в большом количестве.
Гейша
У этого сорта помидор удивительное не только название, но и вкусовые качества плодов. Окрас помидор нежно-розовый. По весу достигает до 200 г.
Для выращивания в открытом грунте
Томаты для консервирования:
Алпатьева 905а
Невысокие кусты порадуют вкусными плодами красивой формы. Особенно раскрываются в консервации.
Рома
Период плодоношения детерминантного растения растянут. Кусты высотой всего в 60 см. Плоды оригинальной формы и прекрасного вкуса идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Этот сорт неприхотлив и всегда дает хороший урожай. Специалисты по праву считают его одним из самых популярных сортов помидор.
Салатные сорта томатов:
Анастасия
Отличный гибрид с красными плодами весом до 200 г. Устойчив к заболеваниям, прост в уходе. Вкусовые качества сорта на высшем уровне.
Водопад
Высота куста до 100 см. Обильно усыпан мелкими плодами красного цвета. Поспевает рано. Требует хорошего ухода. Используется для засолки и консервирования.
Малиновый гигант
Относится к крупным сортам помидоров. Вес одного плода может достигать до 700 г. На каждой кисти завязывается до 6 помидорин. Форма плодов бывает разной. Отлично противостоит заболеваниям.
Поиск F1 и Ильич F1
Оба сорта выращивают не только в теплицах, но на открытых грядках. Не подвержены заболеваниям и всегда усыпаны плодами. По вкусу замечательные и идеально подходят для консервирования.
Теперь вы знаете, какие сорта помидор самые урожайные, но в этой статье мы рассказали далеко не обо всех селекционных новинках. Может быть, вы на своем дачном участке выращиваете другие урожайные сорта? Мы предлагаем вам поделиться своим опытом с нашими читателями.
Самые урожайные сорта томатов — видео:
Лучшие семена томатов для открытого грунта в умеренных климатических условиях
Помидоры входят в тройку самых популярных огородных культур. Картофель и капусту можно назвать огородной необходимостью, основной обязательной частью зимних заготовок овощей, а помидоры — это еще и очень вкусно.
В сезон они хороши свежими, а в холодное время года украшают стол в консервированном по разнообразным рецептам виде.
Чтобы обеспечить достойный урожай вкусных помидор надо подобрать лучшие семена томатов для открытого грунта в соответствии с погодными и климатическими условиями.
Ультраранние и ранние помидоры для выращивания в открытом грунте
Каждый огородник мечтает получить самый ранний урожай овощей. Для многих это не только вопрос своеобразного престижа, но и получение прибыли от реализации ранних помидор.
И, хотя тепличные хозяйства обеспечивают торговые сети томатами круглый год, все же вкус овощей из открытого грунта намного выше.
Поэтому одной из важной характеристик ранних помидор является не только созревание плодов примерно через 90 — 95 суток после всходов, но и общая урожайность, и одновременная отдача урожая.
В настоящее время заслуживают внимания ранние томаты как сортовые, так и гибридные, устойчивые к заболеваниям и вредителям.
Сорт Маруся — относится к помидорам, созревающим примерно через сто дней. Плоды сливовидные, массой до 90 грамм. Кожица плотная, надежно защищает помидоры от повреждений, благодаря этому они хорошо выдерживают длительную перевозку и сохраняют отличный товарный вид.
Кусты не выше 80 см, обильная листва защищает помидоры от солнечных ожогов. Хорошо переносит засушливую и жаркую погоду, невосприимчив к табачной мозаике и другим вирусным болезням помидор.
Благодаря высокой урожайности, до 70 тонн с одного гектара, рекомендован для выращивания на реализацию в фермерских хозяйствах.
Любителей сверхранних урожаев томатов из открытого грунта также могут заинтересовать следующие сорта:
Хурма (желтый) Красная шапочка Фонтанка Невский Вспышка Андрейка (желтый)Гибрид Ксюша F 1 — томаты созревают на 95-ый день после массовых всходов. Плоды круглые, чуть приплюснутые, красные, весом 150 — 180 грамм. Отличного вкуса. Куст средней высоты, до 90 см.
Можно рекомендовать для выращивания как на реализацию, так и для личных нужд. Один из лучших ранних сортов для употребления в пищу в свежем виде. Гибрид не подвержен фузариозу, табачной мозаике. При благоприятных погодных условиях можно собрать урожай свыше 60 тонн с 1 га.
Под ранние сорта целесообразно отводить не более 10 — 15% от всей площади для выращивания помидор. Большую часть составляют под сорта со средним сроком созревания.
Лучшие семена среднеспелых грунтовых помидор
Среднесозревающие томаты для выращивания в незащищенном грунте самые удобные, потому что в зависимости от срока высадки рассады или посева семян, они дадут урожай чуть позже ранних или немного раньше очень поздних сортов., то есть проявят себя как среднеранние или среднепоздние томаты.
Сорт Персик красный — примерно на 110 — 115 день начинается созревание помидор, которые своей опушенной кожицей сильно напоминают плоды персика, что и дало название сорту.
Плоды с мясистой сладкой сердцевиной. Средняя масса томатов достигает 200 грамм. Сорт универсальный, хорош как в свежем виде, так и для кулинарной переработки и домашнего консервирования.
Гибрид F 1 Буржуй — самый привлекательный из гибридных томатов как для любительского огородничества, так и для промышленного выращивания. Он не только дружно отдает урожай, но и хорошо хранится и зреет при уборке в недозрелом или полностью зеленом виде.
При естественной температуре плоды могут пролежать до 8 — 9 недель без порчи. Помидоры достаточно большие, массой до 300 грамм.
Кусты крепкие, мощные, в высоту до 1 метра. Назначение томатов гибрида Буржуй — универсальное. При благоприятных погодных условиях и соблюдении агротехники урожай превышает 100 тонн с одного гектара.
Устойчив к вирусу гнили и табачной мозаики. Гибрид F 1 Богач — дает плоды по форме похожие на крупные сливы с небольшой ребристостью, весом до ста грамм, созревание наступает спустя 115 дней.
Гибрид отличается тем, что цветет и дает завязь плодов при самых плохих погодных условиях. Помидоры гибрида Богач идеально подходят для консервирования целыми плодами.
Сейчас огородникам предлагается множество интересных среднеспелых гибридных помидор:
Третья группа томатов, которую реально можно вырастить в открытом грунте — это поздние сорта.
Поздние томаты для открытого грунта
К позднесозревающим сортам относятся помидоры, плоды у которых созревают позже 120 дней с момента появления основной массы всходов. Под них отводят не больше 5 — 10% от планируемых посадок помидор на участке.
Сорт Сахар коричневый — помидоры этого сорта при полном созревании приобретают коричневую или темно — бордовую окраску. Весом томаты до 150 грамм, форма круглая, слегка приплюснутая.
По содержанию полезных для организма веществ сорт можно отнести к лечебным. Рекомендованы как профилактическое средство против сердечных и раковых заболеваний.
Употребляют с лечебной целью свежевыжатый сок. В пищу пригоден как в свежем, так и в консервированном виде. Кусты высокорослые, требуют закрепления на вертикальных опорах.
Гибрид F 1 Сестренка — помидоры у этого сорта не крупные, весом по 70 — 80 грамм, вытянутые, с еле заметной ребристостью, созревают через четыре месяца после прорастания семян.
Рекомендован для районов с неустойчивыми погодными условиями, так как хорошо плодоносит при любой погоде.
Хорошо лежит после сбора, что продлевает употребления их в свежем виде до поздней осени. Хранить плоды лучше при комнатной температуре, так как в при длительном хранении в холодильнике вкус их ухудшается.
Планируя посадки помидор на дачном или приусадебном участке, желательно посадить все разновидности томатов для открытого грунта.
Это обеспечит семью вкусными плодами в свежем виде на протяжении почти 4 месяцев, а в консервированном — до следующего урожая.
Видео о лучших сортах томатов для открытого грунта:
Моя коллекция семян томатов. Только самые вкусные и урожайные! ))
Вот нахомячила про запас и по случаю кучу семян разных сортов помидорок. Я их настолько люблю, что можно сказать «помидорный маньяк» )). Сначала я прошерстила весь интернет по отзывам о сортах — какие ЛУЧШИЕ, почитала, что говорят опытные томатоводы на форумах, определилась, что мне нужны следующие сорта (пункты в порядке убывания важности) :
1. Вкусные!
2. Урожайные!
3. Сладкие! (не люблю кислые)
4. Не позднеспелые.
7. Крупных и средних размеров.
6. Для разных целей — в салат, так поесть и на заготовки.
Привожу весь список нахомяченных сортов (семян) с картинками и описанием. Чтобы во-первых, мне было нагляднее и не рыться каждый раз по коробкам, ну и если кому пригодится мой выбор, буду рада! ))
Томат ЧУДО ЗЕМЛИ
«Чудо Земли» — сорт розовых томатов практически без недостатков и по праву занимает первое место в нашем рейтинге. Среднеспелый, до 1000гр, плоскоокруглый, розовый, 1м-1,5м. Суперкрупные плоды нежного десертного вкуса.
Это очень сладкие помидоры с великолепной урожайностью – до 4 кг с куста. Это раннеспелый высокорослый сорт, кусты вырастают до двух метров, поэтому их лучше высаживать в теплицах, хотя он подходит и для открытого грунта. Плоды у этого сорта действительно чудесные не только на вкус: сердцевидные, вытянутые, очень крупные – в среднем по 500 г, а при должном нормировании вырастают и вовсе более килограмма! Кроме того, плоды не имеют зеленых пятен около плодоножки, не растрескиваются, транспортабельны, что делает этот сорт подходящим для выращивания на продажу. Ко всем своим достоинствам сорт еще обладает высокой засухоустойчивостью, он адаптивен к перепадам погоды. Что тут сказать… с названием селекционеры не ошиблись, помидор – действительно чудо!
Томат ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО
Оригинальный среднеранний сорт с крупными плодами. Куст достигает высоты до 80см. Плоско-круглые крупные плоды массой 250-400гр при созревании приобретают интересную окраску молочного шоколада. Плотные и сахаристые, они обладают великолепным сладким вкусом, присущим темноокрашенным сортам, причем особенно вкусны слегка недозревшие плоды.
Высокоурожайный, крупноплодный детерминантный сорт для открытого грунта. Куст высотой 80см, раскидистый, может выращиваться без пасынкования. Плоды плоско-округлые, слаборебристые, ярко-красные, мясистые и сладкие. Масса плодов 350-600г.
Достоинствами сорта являются: высокая и стабильная урожайность, устойчивость к перепадам температур, высокие вкусовые и товарные качества плодов.
Томат ЛЮБИМЫЙ ПРАЗДНИК (оч.многие считают, что это улучшеный «Розовый мёд»)
Сорт Томат Любимый праздник от Сибирский Сад, отлично зарекомендовал себя на российском рынке, среди отечественных садоводов.
Среднеспелый, до 1500гр, сердцевидной формы, розовый, 0,8м-1,2м. Этот достаточно низкорослый сорт поражает величиной крупных, сладких, мясистых, выровненных плодов.
Томат «Розовый мёд» (заметили? картинка как у предыдущего))
Описание такое-же, только он более прихотлив и капризен, чем предыдущий сорт.
Удачный среднеранний сорт сибирских селекционеров. Понравится, прежде всего, любителям крупных мясистых томатов. Сорт детерминантный, достаточно низкорослый (до 80 см), может успешно выращиваться как в защищенном, так и в открытом грунте. В условиях Западной Сибири обеспечивает прекрасную урожайность (до 9 кг/м2). Плоды почковидной формы, глянцево-красные, великолепного вкуса, очень крупные. Средний вес плодов 500 г, некоторые до 800 г.
Томат РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО
Среднеранний сорт (110-115 дней от всходов до плодоношения). Полудетерминантный,высота куста 1,2-1,5 м, высокоурожайный, вкусный. Форма плода в виде сливки большого размера, розового цвета. Масса плодов колеблется от 150 до 170 г. Хорошо хранятся,отличные вкусовые качества.
(об этом сорте, только других фирм, тоже хорошие отзывы)
Томат РОЗОВАЯ МЕЧТА
Скороспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) сорт для необогреваемых пленочных теплиц и открытого грунта (с подвязкой к кольям). Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, розовые, без зеленого пятна, массой 300-400 г, ароматные, сочные, сладкие, для приготовления свежих летних салатов. Сорт холодостойкий, урожайный, крупноплодный, с продолжительным периодом отдачи урожая. Урожайность 9,8 кг/м2.
Томат РОЗОВАЯ СТЕЛЛА
Среднеранний, низкорослый сорт для открытого грунта и временных укрытий. Куст высотой 40-50см, кисти завязываются часто, через один лист. В кисти 5-7 крупных перцевидных плодов розово-малинового цвета, средней массой 150-200гр. Томаты с малым количеством семян, сладко-десертного вкуса. Стабильный урожай при неблагоприятных погодных условиях!
Томат СИБИРСКАЯ ТРОЙКА
Новый высокоурожайный сорт сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Сорт среднеранний, с компактным штамбовым типом куста, высотой до 60 см. Плоды красные, яркие, правильной перцевидной формы, крупные. Первые плоды длиной до 15 см, весом до 350 г. Вкус и сладость мясистых плодов, даже не требующих соли при употреблении в свежем виде, можно назвать «изюминкой» данного сорта. К достоинствам сорта относятся также его высокая урожайность (до 5 кг с растения) в сочетании с низкорослым типом куста и высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт практически не требует пасынкования!
СУПЕРУРОЖАЙНЫЙ, ПЛАСТИЧНЫЙ, среднеранний сорт, до 450гр, перцевидный, красный, 1м-1,5м. Новый высокорослый сорт с обильными кистями плодов до 10шт. Плоды сладкие, мясистые, универсального назначения.
Томат ЗОЛОТОЙ КЕНИГСБЕРГ
Среднеспелый, плоды перцевидные, солнечно-желтые, массой до 250гр, очень мясистые, сладкие, красивые, универсального назначения. Куст высотой до 1,5м, для теплиц и пленочных укрытий. ОЧЕНЬ урожайный, так же как и его «брат» красный «Кенигсберг». Но золотой — слаще.
Томат ВИШНЯ ЗИМНЯЯ (или Зимняя вишня)
Новый очень сладкий, раннеспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания 103-105 дней. Куст штамбовый, не требует пасынкования. Плоды выровненные, тёмно-малинового цвета, плотные, гладкие, мясистые, лёжкие, высоких вкусовых качеств. Масса плода 90-110 г., устойчивы к растрескиванию. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте в средних и северных зонах России. Сроки посева семян – 1-7 апреля. Пикировка сеянцев 26-28 апреля. Высадка рассады в грунт 4-8 июля. Созревание плодов в конце июля.
Среднеранний (105-110 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (боле 2,0 м) сорт для пленочных теплиц. Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, многокамерные, мясистые, сочные, вкусные, массой 130-150 г. Рекомендуются для приготовления свежих салатов. Урожайность одного растения 3,0-3,2 кг.
Томат ГИГАНТ ЛИМОННЫЙ
Среднеспелый, от всходов до плодоношения 110-120 дней. Растение высотой 1.5 м, мощное. Плоды ярко-желтого цвета, плоско-округлой формы, ребристые, очень крупные, массой 300-400г, мясистые, многокамерные, сладкие. Используются в свежем виде. Ценится за крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.
Томат ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ
Среднеспелый. От других сортов томата Черный принц можно отличить по темно-красной окраске и своеобразному вкусу. Этот вкус называется десертным. Томаты этого сорта хороши для употребления в свежем виде, для использования в салат или просто так.
В длину куст этого томата может достигать 2,5 м. Для удобства ухода за грядкой и сбора урожая, куст лучше прищипнуть на той высоте, на которой работать несложно. Каждый стебель должен быть подвязан, как и ветви с крупными плодами (до 400 г).
Вкусный и урожайный. . Один из лучших сортов любительской селекции Плоды вытянутой формы, темно-красные. Достоинства сорта: крупные плоды(от 400 до 700 г и выше) при довольно ранних сроках созревания в сочетании с низкорослым кустом (80-100 см). Отличные вкусовые качества мясистых сладких плодов. Сорт достаточно устойчив ко многим заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям.
Выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. Куст мощный.
Томат КАРДИНАЛ (многие считают, что это аналог известного Мазарини)
Среднеспелый, высокорослый, до 800гр, тип бычьего сердца, красный, 1,2м-1,7м. Спелые плоды ярко-малиновые. Один из самых крупноплодных сортов, очень мясистый и вкусный.
Томат ВЕЛЬМОЖА (улучшенный сорт будёновки)
Один из самых крупноплодных сортов сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Масса плода нередко достигает 0,8-1,0 кг. Сорт среднеспелый, куст высотой 60-70 см. Плоды красивой сердцевидной формы, малиново-розового цвета. Томаты мясистые, сахаристые, вкусные.
Используется в свежем виде и для зимних заготовок.Основные достоинства сорта — крупноплодность в сочетании с детерминантным типом куста, оригинальная окраска и высокие вкусовые качества.
Томат АБАКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ
Абаканский розовый — сорт крупноплодный, среднеспелый, индетерминантный. Сорт алтайской селекции с очень красивыми плодами типа «бычьего сердца». Куст высотой 1.1?1.7м. Плоды крупные, массой до 300г, розового цвета. Основные достоинства сорта — раннеспелость в сочетании с крупноплодностью, хорошая урожайность и высокое качество плодов.
Томат АНДРЕЕВСКИЙ СЮРПРИЗ
Среднепоздний сорт. Малиновые плоды плоскоокруглой формы достигают массы 400-600 г. Поверхность плодов гладкая, у основания слегка ребристая. Благодаря превосходным вкусовым качествам, этот сорт идеален для приготовления сока, а также свежих и зимних салатов.
Томат ДИКАЯ РОЗА
Популярный среднеранний сорт с крупными и вкусными розовыми плодами. Растение высотой 1,2-1,5м, массо плодов до 500гр. Плоды красивые, ровные, яркой розовой окраски, с очень высоким содержанием сахаров.
Томат САХАРНЫЙ ПУДОВИЧОК
Растение высотой 1-1,5 м, плоды ярко-малиновые, весом до 500 г, округло-плоские, слегка ребристые, с сахарной мякотью, великолепного вкуса, очень сладкие.
Среднеспелый, крупноплодный сорт с плоскими плодами красного цвета, массой до 600гр. Сорт предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий, высота растения 80см.
Томат БЫЧИЙ ЛОБ
-Детерминантный сорт томатов для открытого грунта, с плоскими округлыми крупными плодами весом от 150 до 500 г, а первые плоды так и вовсе могут весить килограмм. Очень урожайный сорт – с квадратного метра можно снять до 18 кг. Помидоры мясистые, сочные, очень вкусные и универсальны в использовании, годятся как для еды, так и для маринования.
«Бычий лоб» отличается отличными вкусовыми качествами и прекрасной устойчивостью к высоким температурам, что позволяет выращивать их на юге и в засушливых условиях. Вес плода достигает 500 граммов. Растет помидор в открытом грунте, прекрасно подходит для салатов, сочетаясь своим красным цветом с зеленью) Форма у плодов идеально круглая, мякоть сочная. Кусты относительно не высокие, но нужно их подвязывать.
Томат БАБУШКИН СЕКРЕТ
Приятный сюрприз для садоводов — очень крупноплодный сорт томата сибирской селекции, со сладкими и мясистыми плодами массой до 1000 г, среднеспелые. Для пленочных укрытий и теплиц, требует формирования куста и подвязки. Растение высотой 150 — 170 см. Плоды плоскоокруглые, красно-малинового цвета, малосеменные, отличных вкусовых качеств. Прекрасно подходят для потребления в свежем виде и зимних заготовок.
Великолепный среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение детерминантное, высотой 0,5-0,7 м. Образует крупные, вкусные, гладкие, мясистые плоды средней массой 150-200 г (при этом масса отдельных плодов — до 800 г), сердцевидной формы, светло-красной окраски. Сорт отличается ОЧЕНЬ ВЫСОКОЙ урожайностью.
Растение не нуждается в подвязке и пасынковании, на 1 кв.м высаживают 3-4 растения.
Куст слабооблиствленный, поэтому можно сажать почаще, и не переусердствовать с обрезкой листьев.
Томат ИСПОЛИН МАЛИНОВЫЙ
Среднеспелый крупноплодный сорт для теплиц и открытого грунта высотой от 1м до 1,8м. Плоды мясистые, сахаристые, малосемянные, до 800гр, плоскоокруглые, не растрескиваются.
Новый сорт сибирской селекции с крупными мясистыми плодами малиново-розового цвета. Среднерослый, плоды крупные, массой до 500гр, мясистые, сердцевидной формы. Не требователен к условиям выращивания!
Томат САХАРНЫЙ БИЗОН (он же — Вождь краснокожих)
Среднеранний, высокоурожайный, детерминантный сорт десертного назначения. Растение красивое, эффектное, высотой 1-1,5 м с крупными, розово-красными плодами, весом 350-400 г и более. Вкусовые качества плодов превосходные, мякоть нежная, сочная, мясистая, исключительно сладкая. Один из самых вкусных томатов. Сорт характеризуется засухоустойчивостью и высокой завязываемостью плодов. Устойчив к вирусу табачной мозаики и альтернариозу. Предназначен для потребления в свежем виде и для переработки на томатпродукты.
Томат РОЗОВЫЙ СЛОН
Крупноплодный, розовоплодный сорт, среднего срока созревания. Растение среднерослое. Сорт обладает замечательными вкусовыми качествами, нравится детям и взрослым
Томат ТОЛСТЫЙ ДЖЕК
Очень ранний, низкорослый, крупноплодный. Плоды плоскоокруглые красные, массой до 300 гр. Мякоть у плодов ароматная, сладкая, очень плотная. Урожайный, неприхотливый сорт!
Томат ЧАЙНАЯ РОЗА
Красивейший новый среднеранний крупноплодный сорт. Высокорослое растение (до 2 м в теплицах, в открытом грунте 150-160см) в период плодоношения и созревания плодов напоминает гирлянду из крупных розовых шаров, которыми в наше время любят украшать всевозможные праздничные мероприятия. Это впечатление создают крупные (массой до 400 грамм) круглые жемчужно-розовые плоды, собранные в кисти с короткими междоузлиями. Эстетическое удовольствие не единственное достоинство сорта. Томаты одновременно плотные и нежные, вкусные и транспортабельные. Сорт пластичен, высокоурожаен (до 6 кг с растения). Рекомендуется для всех видов переработки.
Очень удачный сорт сибирских селекционеров, сочетающий в себе скороспелость, крупноплодность, высокую урожайность и отличные вкусовые качества. От всходов до начала созревания плодов — 90-95 дней. Растения высотой 1,7-2 м. Плоды сердцевидной формы с носиком на конце, гладкие, блестящие, розово-малинового цвета, весом 200-350 г, сахаристые, сладкие. Сорт характеризуется длительным периодом плодоношения. Общая урожайность — 17 кг/м2. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Устойчив к фитофторозу. Характеризуется дружным созреванием плодов. Плоды интересны универсальностью использования: они одни из самых лучших для всех видов консервирования и приготовления свежих салатов.
Томат ОБСКИЕ КУПОЛА f1
Этот новый раннеспелый гибрид с куполообразными плодами, похожими на хурму, малиново-розового цвета, сочетает основные ценные качества томатов сибирской селекции: хорошую приспособленность к жестким климатическим условиям, удобный в уходе низкорослый тип куста, раннеспелость, высокую урожайность и, конечно же прекрасные вкусовые качества сибирских томатов. Куст малыш высотой всего 50 см обильно нагружен крупными, массой до 250гр, густо-розовыми плодами.
Популярный сорт с мясистыми и сладкими плодами перцевидной формыЮ красного цвета массой 80-100гр. Растение индетерминантное, плод ярко-красный, цилиндрический со сбегом, слаборебристый. Его лучше вести в 3 стебля — урожай будет больше.
Среднеспелый, низкорослый сорт для открытого грунта, с крупными вкусными розовыми плодами перцевидной формы. При высоте растения до 60см, вес плодов достигает 300-350гр.
Особенностями этого сорта являются:
обильные завязи;
дружное созревание плодов;
не нуждается в пасынковании;
высокая урожайность (около 6кг/м?)
устойчивость к следующим заболеваниям: фитофтороз, верхушечная и корневая гнили, мозаичность листьев.
Низкие кустики томата Петруша-огородник очень красочно смотрятся при дружном созревании ярко-красных продолговатых плодов. Помидоры этого сорта выделяются отличным вкусом (мясистая сахарная мякоть), тонкой нежной кожурой и большим весом (обычно 150 – 200 г, реже до 300 г).
Рекомендуется все-таки выращивать его на открытом грунте (в «тёплых» грядках), так как в таких условиях урожайность будет выше.
Томат РОЗОВАЯ ЛЯНА
Ультраскороспелый розовоплодный неприхотливый и урожайный сорт универсального назначения. Высота -60-70 см. Плоды малиновые, округлые, гладкие мясистые, массой 90-100г. Сорт ценится за раннее дружное созревание, высокую урожайность, отличные вкусовые качества плодов, транспортабельность, лежкость, устойчивость к заболеваниям и растрескиванию плодов. Выращивается без пасынкования в открытом грунте.
Среднеранний, детерминантный сорт. Растение формирует нарядные, плотные, длинные кисти, похожие на гирлянды или на девичьи косы. Плоды темно-вишневого цвета, массой 35-50 гр, долго хранящиеся в кисти. Очень вкусный в переработке, особенно в кетчупах!
Еще взяла за необычный вид томат ИТАЛЬЯНСКИЕ СПАГЕТТИ (его, наверное, хорошо будет вялить, мариновать, или замораживать, порезав на кружочки)
Сорт отличается оригинальной сигаровидной формой плодов.
Высокорослый, среднеранний, с мясистыми, плотными, достаточно крупными и длинными плодами малиново-красной окраски с малым количеством семян.
Они прекрасно дозариваются (дозревают при хранении), не теряя товарных качеств.
Эти томаты хороши в засолке и консервации — остаются плотными и крепкими.
Еще взяла очень неприхотливый и урожайный БУЯН ЖЕЛТЫЙ, еще РОЗОВЫЙ ГИГАНТ, КОСМОНАВТ ВОЛКОВ, ИСПОЛИН.
Из черри выбрала по хорошим отзывым такие: МЕДОВАЯ КАПЛЯ, ФИНИК ЖЕЛТЫЙ, СВИТ ЧЕРРИ, САХАРНАЯ СЛИВА МАЛИНОВАЯ.
Что-то чую, что на этом не остановлюсь и коллекция будет пополнятся, ))) поэтому — продолжение следует!
Посоветуйте вкусные сорта помидор — не сильно поздних, для Открытого грунта в средней полосе.
Наташа Петрова
бычье сердце вкусные и большие
Мама Ой
Банан оранжевый. Некрупный, и для салата, и в банки к красным добавить.
Очень вкусный.
Золотая рыбка, тоже оранжевый.
Орлиный клюв, малиновый.
Оксана Морозова
Тут конечно дело вкуса Моя семья не любит мясистые томаты и жёлтые сорта. Мы сажаем сорт «лиза» и «аббат» Они раннеспелые. Укрытие конечно делаю, дуги и плёнка (когда только высаживаю и когда совсем уж непогода).
Ольга Курдюкова
*Король Сибири*. Желтый. а мякоть необыкновенная — по консистенции подобна персику, камеры очень маленькие. сплошная мякоть. Поищите, посадите, потом, надеюсь, добрым словом меня вспомните. Да, в ОГ растут и на вкус лучше, чем в теплице. Удачи!
Ирина Плеханова
Каротинка- оранжевые сливки до 80 гр, Санька — красный до 100 гр, Клуша- красная, урожайная, крупная, Кукла, Кузя- очень понравились
Татьяна Селиверстова
Для консервирования великолепный сорт Вентура — невысокие, крепкие, среднего размера, похожи на челнок, продолговатые, довольно мясистые. И очень урожайные. У меня растут в ОГ, живу в Иркутске.
svetlana faynleyb
Абаканский розовый, Алсу, Мазарини
Robertino Robert
Для салата-Красный Великан, для купорки-скороспелка)
Марина Филиппова
Ляна-для купорки средне-ранние, Владимирские, Бычье сердце, Русское яблочко, Джина выращиваю в Донецкой обл. и нормально!!
Татьяна Павлова
Пока сами не попробуете сажать, не узнаете, даже на одном месте в разные годы получаются разные и по вкусу и по урожайности. Самые вкусные- розовые любых сортов, желто-оранжевые и черные. Самые негодные по вкусу- раннеспелые. Экспериментируйте и подбирайте СВОИ сорта.
