Кукуруза в южных районах Подмосковья (А. Шенявский, И. Голомазов, агрономы Московской государственной селекционной станции)
В южных заокских районах Московской области кукуруза является новой культурой. Ее начали здесь сеять всего три-четыре года назад. По освоению этой новой культуры резко выделяется Серебряно-Прудский
район, находящийся в центре южной зоны Подмосковья. В этом районе расположена Московская государственная селекционная станция, которая с 1952 года развернула селекционно-опытую работу с кукурузой. Площади посева кукурузы на полях станции ежегодно увеличиваются: в 1952 году было посеяно 8 гектаров, в 1953 году 42 гектара, а в 1954 году 108 гектаров, из них на зерно 50 гектаров, 30 гектаров на выпас и зеленую подкормку.
Разным сортам кукурузы свойственны свои биологические особенности. К примеру, карликовый сорт Пионерка севера и сорт гигант Аджаметская белая по своей биологии и требованиям к условиям внешней среды имеют мало общего. Вегетационный период у Пионерки севера 90-95 дней, у Аджаметской белой — 150-180 дней. У Пионерки севера в июле заканчивается прирост массы, идет созревание початков, а у Аджаметской белой в этот период наступает главное наращивание зеленой массы. Последняя образует стебли 3-4 метра высотой, то есть в 4-5 раз выше стеблей Пионерки севера.
Тепла в Московской области достаточно, чтобы вырастить обильные урожаи початков в молочно-восковой спелости среднеспелых сортов и получить устойчивые урожаи зерна от скороспелых сортов кукурузы. Что же касается количества и распределения осадков в течение вегетационного периода, а также влажности воздуха, то в этом отношении условия Московской области вполне благоприятны для культуры кукурузы.
В южных районах Московской области массовое цветение у кукурузы скороспелых сортов начинается в первой декаде июля, а позднеспелых — в августе. Именно эти месяцы здесь наиболее богаты осадками. Этот же период отличается также наиболее высокой абсолютной влажностью воздуха. Почвы здесь преобладают тяжелосуглинистого механического состава. Особое значение для роста кукурузы имеет обеспечение хорошей воздухопроницаемости в пахотном слое, борьба с коркой и заплыванием почвы. В почве с достаточной аэрацией успешно развивается полезная деятельность микроорганизмов, необходимых для кукурузы.
Выведенные на станции новые формы кукурузы проходят станционное сортоиспытание и размножаются в ряде колхозов. В конкурсном сортоиспытании 1954 года новые формы показали себя более урожайными в сравнении с существующими раннеспелыми сортами. Результаты конкурсного сортоиспытания приведены в таблице 1.
Всевозможные салаты из кукурузы, отварная, запечённая, с гарниром, под шубой или с соусом. В общем, царица полей ведет себя на обеденном столе, действительно, по-царски. К тому же, кукуруза обладает и полезными свойствами. Вот только мало кто знает, что кукуруза делится на кормовую и пищевую. Именно последняя и считается идеальным вариантом для употребления человеком.
Сейчас кукурузой не торгует разве что ленивый. Стоимость за початок — от пяти до 30 рублей. Правда, не все продавцы готовы рассказать о происхождении своего товара. Початок стоимостью 5 рублей выгодно привозить из Орловской области? На этот вопрос ответа мы так и не получили. Зато тульские фермеры пожаловались на повышенный интерес к своим полям.
Чтобы найти кукурузное поле, не нужно ехать далеко из Тулы. Эта царица полей растет на окраине областной столицы. Но кукуруза – кормовая, идёт на корм животным. Её сбор со дня на день закончится. А значит и у недобросовестных продавцов иссякнет канал поставок.
Остаётся только добавить: не вся кукуруза одинакова полезна. Может, стоит спросить документы у торговца или хотя бы расспросить о продукте, прежде, чем отдавать деньги за початок, далеко не всегда предназначенный для нашего стола.
Таблица 1. Урожайность скороспелых сортов кукурузы в конкурсном сортоиспытании за 1954 год| Сорта | Урожай всех початков (в центнерах с гектара) | Урожай початков на одно растение (в килограммах) | Процент вызревших початков |
|---|---|---|---|
| Воронежская 76 | 39,5 | 0,12 | 94,5 |
| Безенчукская 41 | 37,8 | 0,09 | 98,24 |
| Московская популяция | 38,4 | 0,17 | 96,7 |
| Московская 5 | 34,9 | 0,16 | 95,3 |
| Московская среднеспелая | 42,2 | 0,12 | 97,0 |
| Московская 9 | 44,2 | 0,13 | 93,7 |
| Московская 3 | 34,9 | 0,10 | 99,37 |
| Тульская 9 | 46,3 | 0,14 | 88,75 |
Из приведенных данных видно, что все сорта вызрели хорошо, при этом формы, выведенные Московской государственной селекционной станцией, — Московская 9, Тульская 9 и Московская среднеспелая дали более высокий урожай по сравнению с раннеспелыми сортами. В 1954 году испытывались также на Ефремовском сортоучастке Тульской области новые формы кукурузы селекции Московской государственной селекционной станции — Московская 5, Московская 3. Они заняли по урожаю зерна первое место. Так, Сорт Московская 5 дал 50 центнеров зерна с гектара, сорт Московская 3-38 центнеров с гектара. Зерно у сорта Московская 3 желтое, кремнистое. Ценным свойством этого сорта является пригодность к более раннему посеву, благодаря чему он имеет лучшее развитие по сравнению с другими скороспелыми сортами. Это свойство особенно важно, так как початки молочно-восковой спелости обычно образуются до начала массовой хлебоуборки, что дает возможность закладывать силос в более свободное время.
Гибридная форма Московская 3 выделяется своей относительной скороспелостью. Вегетационный период равняется ПО-120 дням. Средняя высота растений составляет 150 сантиметров. Початки прикреплены на высоте 35-40 сантиметров, что вполне позволяет проводить механизированную уборку. Средняя длина початков 15-18 сантиметров; выход зерна от веса початков составляет 80-85 процентов. Зерно средней крупности.
В 1953 году на огородном участке эта форма дала урожай вызревших початков более 104 центнеров с гектара. В 1954 году, неблагоприятном для роста и развития ряда сельскохозяйственных культур, урожай кукурузы Московская 3 на полевых землях составил по 41 центнеру початков с гектара, в то же время овес в сравнимых условиях дал 10 центнеров, а яровая пшеница — 6 центнеров с гектара. Московская селекционная станция сдала в 1954 году государству около 5 тонн семенных початков кукурузы этого сорта. Новая форма Московская 5 отличается от Московской 3 более мощным развитием растений, а также по цвету и форме зерна. Эта форма может быть использована как на вызревшее сухое зерно, так и для раздельного силосования початков молочно-восковой спелости и стеблей.
Московская 5 обеспечивает урожай свыше 80 центнеров початков и 300-500 центнеров зеленой массы с гектара. Этот сорт является несколько позднеспелым по сравнению с Московской 3. Вегетационный период равняется 125-130 дням. Средняя высота растений 170 сантиметров.
Початки у сорта Московская 5 крупные, длиною 25-30 сантиметров, прикреплены они на высоте 45-50 сантиметров. Зерно белое, зубовидной формы.
Уборка на созревшее зерно сорта Московской 3 начинается в первой декаде сентября, а Московской 5 — в конце сентября.
Эти новые гибридные формы как селекционные сорта еще окончательно не отработаны — они имеют морфологическую невыравненность по форме початков и форме зерна, однако с хозяйственной точки зрения они заслуживают внимания для широкого внедрения их в сельскохозяйственное производство.
По фазам развития новые формы кукурузы характеризуются следующими показателями:
| Сорт | Количество дней | |||
|---|---|---|---|---|
| от всходов до выметывания соцветий | от цветения до молочной спелости | от молочной до восковой спелости | от восковой спелости до полного созревания | |
| Московская 3 | 45 | 35 | 20 | 10 |
| Московская 5 | 50 | 40 | 25 | 13 |
На станции проводился в 1953 году опыт подкашивания кукурузы с целью получения повторного отрастания. Этот опыт дал положительные результаты. Растения сорта Стерлинг, подкошенные 29 июня на высоте 20 сантиметров, дали к осени отрастание стеблей до 2 метров высоты. Хороший результат получен и при использовании кукурузы на выпас. Дополнительная пастьба скота по 30-40 минут два раза в день на кукурузном поле в период, когда сеяные травы уже огрубели, оказалась весьма эффективной. После такой регулярной пастьбы Б течение двух недель коровы дали прибавку суточного надоя молока от трех до шести литров на голову.
Важным вопросом является изучение сроков и способов посева кукурузы. Опыт был заложен 10 мая 1952 года на втором поле северного селекционного севооборота, сразу же после окончания сева ранних колосовых культур. Для опыта использовался сорт Воронежская 76. Всходы кукурузы появились в период с 30 мая по 4 июня. Первое выметывание метелок отмечено 26 июля и цветение 7 августа. Молочная спелость початков наступила 1 октября, а уборка, зрелых початков началась 21 октября.
Апрель 1952 года был очень сухой и холодный. В мае температура воздуха также не достигала уровня средней многолетней, зато осадков выпало больше нормы почти вдвое. Как и следовало ожидать, в условиях более прохладного и влажного мая лучшими для посева кукурузы оказались сроки, относящиеся ко второй половине мая. Более высокий урожай зеленой массы и початков был получен при посеве 15-20 мая. При анализе вызревших початков было отмечено, что увеличение в гнезде свыше двух растений вызывало измельчение початков. Дальнейшая опытная работа по агротехнике кукурузы стала проводиться с перспективным сортом Московская 3. В 1953 году опыт был заложен на огородном участке, отличающемся высоким естественным плодородием. Условия опыта 1953 года были несравненно лучшими, а погодные факторы более благоприятными, чем в 1952 году. Засуха, имевшаяся в начале июня, несколько задержала рост кукурузы. Но эта задержка компенсировалась более мощным приростом массы в июле, хорошо обеспеченном осадками. Урожайность зеленой массы резко выросла — почти в два раза. Более чем в два раза вырос урожай зерна в початках. Хотя сравниваемые опыты проводились с разными сортами, но столь исключительная разница в урожае получилась, надо полалагать, вследствие благоприятных почвенно-климатических условий, в которых выращивалась кукуруза. Данные об урожаях 1953 года, по вариантам опыта, показаны в таблице 2.
Таблица 2. Урожай кукурузы Московская 3 в зависимости от сроков сева и глубины заделки семян в 1953 году (в центнерах с гектара)| Сроки посева | Дата посева | Глубина заделки семян (в сантиметрах) | Урожай | ||
|---|---|---|---|---|---|
| стеблей с початками | в том числе початков | из них вызревших | |||
| I | 25/IV | 6 | 292,6 | 119,3 | 104,4 |
| 25/IV | 8 | 307,5 | 107,5 | 93,5 | |
| 25/IV | 10 | 320,5 | 102,2 | 86,7 | |
| II | 30/IV | 6 | 297,8 | 121,3 | 100,0 |
| 30/IV | 8 | 285,5 | 98,3 | 80,8 | |
| 30/IV | 10 | 273,8 | 94,1 | 73,0 | |
| III | 5/V | 6 | 310,5 | 107,4 | 94,4 |
| 5/V | 8 | 299,4 | 106,4 | 93,2 | |
| 5/V | 10 | 337,4 | 109,5 | 92,1 | |
| IV | 11/V | 6 | 251,4 | 80,6 | 62,2 |
| 11/V | 8 | 278,4 | 92,5 | 69,7 | |
| 11/V | 10 | 249,9 | 83,6 | 59,3 | |
| V | 16/V | 6 | 283,7 | 83,6 | 68,7 |
| 16/V | 8 | 299,3 | 90,5 | 76,3 | |
| 16/V | 10 | 270,4 | 79,7 | 69,1 | |
Приведенные данные показывают, что наилучший урожай зеленой массы получен в третьем сроке посева (5 мая) при заделке семян на глубину 10 сантиметров, а более высокий урожай початков во втором и первом сроках при глубине заделки семян 6 сантиметров. Эти результаты подтверждают известное положение, что в ранние сроки в увлажненную почву семена следует заделывать мельче.
В 1954 году аналогичный опыт был повторен. Результаты этого опыта с сортом Московская 3 представлен в следующей таблице.
Таблица 3| Сроки посева | Дата посева | Глубина заделки семян (в сантиметрах) | Урожай | ||
|---|---|---|---|---|---|
| стеблей с початками | в том числе початков | из них выхревших | |||
| в центнерах с гектара | |||||
| I | 1/V | 6 | 138,8 | 45,2 | 44,0 |
| 1/V | 8 | 146,9 | 47,2 | 41,4 | |
| 1/V | 10 | 115,2 | 45,8 | 41,1 | |
| II | 6/V | 6 | 194,1 | 66,9 | 61,7 |
| 6/V | 8 | 129,1 | 48,1 | 38,7 | |
| 6/V | 10 | 125,2 | 40,9 | 34,9 | |
| III | 11/V | 6 | 153,3 | 48,2 | 44,7 |
| 11/V | 8 | 154,0 | 54,4 | 46,3 | |
| 11/V | 10 | 153,5 | 49,0 | 44,4 | |
| IV | 16/V | 6 | 152,5 | 47,5 | 44,1 |
| 16/V | 8 | 142,3 | 46,3 | 42,9 | |
| 16/V | 10 | 157,0 | 44,1 | 40,3 | |
| V | 21/V | 6 | 172,3 | 53,8 | 49,9 |
| 21/V | 8 | 162,8 | 52,4 | 47,7 | |
| 21/V | 10 | 174,2 | 48,7 | 44,4 | |
Как видно из таблицы, лучшим сроком для посева кукурузы явился второй вариант опыта — 6 мая при глубине заделки семян 6 сантиметров. Таким образом, основные выводы, сделанные из опытов 1953 года, снова подтвердились. В условиях южных районов Московской области кукурузу следует высевать в первой декаде мая, то есть спустя 5-7 дней от начала сева ранних яровых культур. Непременным условием при этом должно быть
хорошее вызревание почвы. Сеять нужно в неуплотнившуюся почву. На огородных землях кукурузу можно сеять на неделю раньше, чем в полевых условиях. Лучшая глубина заделки семян — 6 сантиметров. Увеличение глубины заделки до 10 сантиметров ведет к снижению урожая зерна. Мелкая заделка семян лишь в засушливые годы приводит к изреживанию всходов, а следовательно, и к снижению урожайности.
При решении вопроса о сроках сева и глубине заделки семян необходимо принимать во внимание особенности весенних температур. Как показывают метеорологические данные, температура воздуха в последней декаде апреля часто бывает более высокой, чем в первой половине мая. В такие годы, естественно, посев кукурузы в первой пятидневке мая в прогретую почву с неглубокой заделкой семян является лучшим сроком по сравнению с более поздними сроками или более глубокой заделкой семян.
Особенно опасаться ранних сроков сева не следует. Как показывают наблюдения, несмотря на большой промежуток времени от момента посева до появления всходов, полевая всхожесть семян при раннем посеве сохраняется в пределах до 90 процентов по сравнению с поздними сроками сева.
Опыты выращивания кукурузы, проведенные Московской станцией, показывают высокую эффективность минеральных и органических удобрений. В 1952 году на огородном участке было получено с гектара 806 центнеров початков и зеленой массы кукурузы сорта Стерлинг при внесении под вспашку 2 центнеров суперфосфата и 1 центнера аммиачной селитры и при подкормке растений золой из расчета 4 центнера на гектар.
В том же году на участке полевого севооборота, который ни разу не получал органической заправки, внесение минеральных удобрений дало значительную прибавку урожая. Наиболее высокое действие оказали фосфорные и азотные удобрения. Из них особую роль играет суперфосфат. Наряду с повышением урожайности он способствует также ускорению вызревания зерна кукурузы. Опытами доказано, что более высокий урожай зеленой массы и початков получается от внесения полного минерального удобрения. При этом дополнительное внесение извести также дает прибавку урожая зерна.
Как показывают опыты и производственная практика, вся система обработки почвы должна обеспечить рыхлое ее состояние. На бедных и бесструктурных почвах нельзя получать хорошие урожаи без систематических междурядных обработок. Особенно большое значение имеет достаточная скважность почвы в периоды прорастания зерна и роста молодого растения. Поэтому боронование посевов необходимо проводить как перед всходами, так и после них.
Хозяйственный интерес представляют совместные посевы кукурузы и бобовых культур. Вопрос о смешанных посевах не нов. Он неоднократно подымался в нашей литературе. В Грузии и на Украине издавна применяются смешанные посевы кукурузы с фасолью. Сравнительно широко такие посевы распространены в Чехословакии. Совместные посевы кукурузы и сои прочно вошли в производственную практику фермерских хозяйств юго-восточных штатов США.
По указанию Министерства сельского хозяйства СССР весной 1954 года был заложен опыт по изучению совместных посевов кукурузы с бобовыми культурами. Задача опыта заключалась в том, чтобы найти лучший бобовый компонент для посева совместно с кукурузой в целях повышения валового сбора зеленой массы и обогащения ее питательных достоинств увеличением количества переваримого белка.
Для посева была взята кукуруза нового сорта Тульская 9 селекции Московской государственной селекционной станции. При подборе сортов-компонентов принималось во внимание сходство их по длине вегетационного периода, сходство по размерам семян, что представляет необходимое условие при последующих механизированных посевах, и, наконец, способность данного сорта кукурузы к вызреванию в наших условиях. В качестве бобовых компонентов были взяты два сорта сои — Хабаровская 4 и кормовой сорт АБ-57, два сорта фасоли — крупнозерный и крупнолистный сорт Щедрая и мелколистный, вьющийся сорт Робюст, горох сорта Тульский 2, вика сорта Льговская.
В каждое гнездо высевалось по 5 зерен кукурузы. Крупнозерный сорт фасоли Щедрая подсевался по 5 зерен в гнездо, а остальные бобовые компоненты — по 10 зерен в гнездо.
Опыт был заложен по следующей схеме.
1. Кукуруза чистая Тульская 9
2. Соя чистая Хабаровская 4
3. Кукуруза + соя Хабаровская 4
4. Кукуруза + соя АБ-57
5. Кукуруза чистая два рядка + соя чистая два рядка.
6. Кукуруза + фасоль Щедрая
7. Кукуруза + горох Тульский 2
8. Кукуруза + вика Льговская
9. Кукуруза + фасоль Робюст улучшенный
10. Фасоль чистая Робюст улучшенный.
Повторность опыта была трехкратная. Повторности располагались в три пояса по ширине поля.
Проведенный опыт показал, что кукуруза в чистых посевах дала наибольший прирост зеленой массы, превышающий на 12-40 процентов валовой сбор, полученный с делянок совместных посевов. При детальном анализе урожая установлено, что рекордное развитие и наибольший вес зеленой массы (свыше 2 килограммов на одно гнездо) получен лишь на делянках чистых посевов кукурузы. На делянках совместного посева с яровой викой благодаря незначительному ее развитию кукуруза развивалась лучше. Вторым компонентом, меньше всего снизившим вес массы кукурузы, является соя Хабаровская 4. Третье место по развитию кукурузы заняла делянка с фасолью Робюст улучшенный, четвертое место — с кормовой соей, затем с фасолью сорта Щедрая и последнее место заняли делянки с горохом.
В связи с тем, что горох и вика значительно раньше созрели и прекратили дальнейший рост, это положительно сказалось на последующем развитии кукурузы, посеянной совместно с этими компонентами. Кукуруза на делянках с горохом и яровой викой дала дополнительный прирост зеленой масы во второй половине августа. Если в первое время горох задерживал развитие кукурузы, то к середине августа, закончив свое развитие, он перестал оказывать влияние на кукурузу, и последняя стала лучше развиваться. Как показал проведенный погнездный анализ урожая, кукуруза в совместных посевах развивалась лучше, и вес ее массы был наиболее высоким там, где урожай бобового компонента был менее значительным. Обратная зависимость наблюдалась в росте и развитии бобовых компонентов. Бобовые компоненты в чистом виде растут лучше, чем в смеси с кукурузой.
Рис. 1. Отдельные гнезда в совместных посевах кукурузы с соей
Как показал опыт, лучшим бобовым компонентом оказалась соя Хабаровская 4. Наименьший результат дает комбинация кукурузы с горохом и викой. Смешанные посевы кукурузы с соей, созревающие одновременно, дают наибольший выход зеленой массы. Смесь кукурузы с соей содержит к тому же большее количество переваримого белка и больше кормовых единиц. В составе кукурузно-соевой зеленой массы на кукурузу приходилось 82 процента и на сою 18 процентов. В результате этого зеленая смесь содержала переваримого белка на 52 процента больше по сравнению с зеленой массой чистой кукурузы. Не затрудняя междурядную обработку, растения сои в то же время позволяют значительно полнее использовать световую площадь и площадь питания. Смешанные посевы после их уборки оставляют поле чистым от сорняков. Подбирая соответствующим образом сорта компонентов кукурузы и сои, можно выращивать зеленую массу, обогащенную белком.
Окружающие нашу станцию колхозы стали возделывать кукурузу на значительных площадях. Так, колхоз имени Хрущева Серебряно-Прудского района в 1954 году посеял кукурузу на 34 гектарах. Участки под посев кукурузы были отведены высокоплодородные и мало засоренные, с южным склоном, защищенные с северной стороны лесом. Зимой на эти участки колхоз вывез хорошо перепревший навоз. Для накопления влаги провели снегозадержание. Посевы кукурузы разместили по разным предшественникам — по яровым зерновым культурам, картофелю и овощным культурам. Зябь была вспахана на всех участках на глубину 22-25 сантиметров в конце августа. Ранней весной провели боронование боронами «Зигзаг» в два следа, а через пять дней участки прокультивировали навесным культиватором на глубину 10-12 сантиметров. До этого внесли навоз из расчета 25-30 тонн на гектар. Сеяли кукурузу квадратно-гнездовым способом сеялкой СКГ-6 с междурядьями 70X70 сантиметров. При посеве добавляли к семенам гранулированный суперфосфат из расчета 50 килограммов на гектар. Семена перед посевом обрабатывали гранозаном. Всходы кукурузы появились через 7-8 дней дружные и равномерные. В течение лета почва поддерживалась в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Наибольший прирост кукурузы наблюдался в июле и августе. К моменту выбрасывания женских соцветий растения кукурузы достигали 2,5 метра высоты. Урожай початков и зеленой массы на участке, где предшественником были овощи, составил по 450 центнеров с гектара. Члены колхоза имени Хрущева наглядно убедились в том, что кукуруза является высокоурожайной зернофуражной культурой и в 1955 году посеяли ее уже на площади 100 гектаров и получили по 350 центнеров зеленой массы и 40 центнеров початков с гектара.
Колхоз «Заря свободы» Зарайского района также в 1954 году впервые сеял кукурузу. С площади 19 гектаров колхоз получил по 300 центнеров початков и зеленой массы с гектара. Кукуруза в этом колхозе была размещена в прифермском севообороте после яровой вики.
Эти и многие другие примеры свидетельствуют о том, что для получения хороших урожаев кукурузы необходимо размещать посевы ее на плодородных участках, защищенных от северных и северо-восточных ветров, своевременной предпосевной обработкой создавать достаточную рыхлость почвы, проводить тщательный уход за посевами, обеспечивающий не только уничтожение сорняков, но и хорошую аэрацию у корневой системы кукурузы.
Эти примеры наглядно также свидетельствуют о том, что никакая другая культура в районах Подмосковья не может обеспечить таких высоких сборов зерна и зеленой массы, какие дают посевы кукурузы.
Как получить более 200 центнеров зерна кукурузы с каждого гектара?
Кукуруза является злаковой культурой с наибольшей продуктивностью. Интерес к этой культуре постоянно увеличивается, вместе с этим увеличиваются и площади посева.
В России получают на поливе около 130 – 150 ц/га зерна кукурузы. Рекордные показатели отмечались в Краснодраском крае около 172 – 178 ц/га. Для фермеров из Канады и США нормой является в 200 – 250 ц/га, а не так давно в штате Вирджиния (США) в 2020 году было получено рекордные 340 ц/га зерна кукурузы.
Отсюда напрашивается вопрос: как же пробить потолок хотя бы в 200 ц/га? Ответ прост: он находится в выполнении элементов технологии. В земледелии существует закон, который звучит как «Закон ограничивающего фактора». Это значит, что максимальная урожайность культуры будет ограничиваться тем фактором, который находится в минимуме, даже если остальные находятся на достаточном уровне. Поэтому важно найти тот фактор роста и развития растений, который ограничивал выход на большую урожайность.
Ограничивающим фактором может быть: влага; элементы питания растений: азот, фосфор, калий, сера, железо, бор.; гибрид кукурузы, норма высева, срок сева и т.д. И чем выше урожайность, тем труднее этот фактор найти.
Предшественники и место в севообороте
Кукуруза относится к тем немногим полевым культурам, которые слабо реагируют на предшественника. Так в США существуют так называемые кукурузные пояса, где кукурузу выращивают как монокультуру уже более 40 лет. Так же хорошими предшественниками кукурузы являются озимые зерновые на зерно, соя, горох, картофель.
Кукурузу не рекомендуют высевать после люцерны по причине большого распространения проволочников. Однако если использовать для подкормки аммиачную воду, почвенные вредители и мышевидные грызуны полностью покидают поле. И в этом случае люцерна становится отличным предшественником для кукурузы, потому что оставит после себя в почве более 150 кг/га азота в почве, поэтому дозу удобрений можно будет сократить.
Не стоит размещать кукурузу после культур иссушающих почву, таких как сорго, просо, подсолнечник. Потому что даже орошение не сможет за один сезон восстановить недостаток влаги в нижних горизонтах почвы.
Обработка почвы
Осенняя вспашка на глубину 28-30 см, при классической системе обработки почвы, является одним из распространенных вариантов основной обработки почвы под кукурузу. Это дает рост урожайности за счет минерализации гумуса, тем самым освобождается азот для питания кукурузы. Но главное то, что запасы минерального азота, можно восполнить за счет удобрений. И не имеет значение, по какой технологии проводить обработку почвы, по классической схеме, mini-till или no-till, важно создать рыхлую мелкокомковато-зернистую структуру почвы в ее профиле перед севом кукурузы. Поэтому нужно максимально снизить количество проездов трактора по полю за счет большей ширины захвата почвообрабатывающего агрегата. Если использовать дискатор, то при ширине захвата 7-8 метров, подойдет трактор мощностью 300-360 л.с. или пружинная борона 21- 24 м.
По технологии, после уборки предшественника, необходимо в кратчайшие сроки закрыть влагу пружинной бороной или скоростным дискатором на небольшую глубину 5-6 см. По мере выпадения осадков и отрастания сорняков в фазе белой ниточки снова повторить операцию.
По агротехническим требованиям почва должна быть мелкокомковатой без крупных глыб. В октябре – ноябре необходимо провести основную обработку дискатором на 6-8 см для заделки органических и минеральных удобрений, о которых пойдет речь в части про удобрения. За 3-4 недели до основной обработки следует обработать поле общеистребительными гербицидами по вегетирующим сорнякам, содержащие глифосат, в случае высокой засоренности и наличия многолетних корнеотпрысковых и корневищных, однодольных сорняков.
В таком состоянии почва входит в зиму. Замерзание и оттаивание влаги в почве приводит к восстановлению структуры до оптимального значения. Есть и обратная сторона – в случае несоблюдения агротехнических требований к качеству, мороз иссушает глыбы земли, что ведет к потере рыхлости и зрелости почвы.
Весной при первой же возможности выезда в поле необходимо закрыть влагу, для препятствия ее испарения. Проводится операция боронования пружинными боронами на 5 – 6 см. Последующее боронование проводится в фазу белой ниточки сорняков для борьбы с ними и закрытия влаги, так как в апреле испарение влаги увеличивается с увеличением температуры.
В случае размещении кукурузы по кукурузе в технологию следует добавить операцию ротационным измельчителем стерни, оставленной после уборки. Это облегчит последующие механические обработки почвы.
Для сохранения структуры почвы и ее плотности сложения необходимо предусмотреть оставление технологической колеи, по которой буду двигаться все трактора, а почвообрабатывающие машины, опрыскиватели, разбрасыватели удобрений, оросительные системы подбирать по одинаковой ширине захвата.
Удобрение кукурузы
Система внесения удобрений будет основываться на выносе элементов питания зерном кукурузы из почвы. Так 1 тонна зерна кукурузы выносит около 30 кг азота, 12 кг фосфора, 30 кг калия. Следовательно, общий вынос элементов питания для обеспечения урожая кукурузы более 20 т/га составит около 600 кг, фосфора 240, и калия 600 кг/га. В физическом весе это много в сравнении с привычными для фермера объемами, а главное, сколько это все будет стоить?
Поэтому, следует отдавать предпочтения дешевым и легкодоступным видам удобрений. К ним можно отнести органические удобрения. Западные фермеры часто используют птичий помет. Важно, что бы он был от птицы, выращиваемой на яйцо, так как в нем обогащенный состав как по макро-, так и по микроэлементам.
На орошении под кукурузу вносится полуперепревший сухой птичий помет в физическом весе 10-11 т/га. В случае наличия в нем соломы или шелухи подсолнечника в качестве подстилки, ведется пересчет только на помет. Так, если было добавлено 50% соломы, то норма помета повышается до 20 т/га.
В одной тонне птичьего помета содержится около 16 кг азота, 15 кг фосфора и 8 кг калия. Это обеспечит питание кукурузы на урожайность более 200ц/га в азоте до 50%, 70-100% фосфора и 70 – 100% калия в зависимости от плодородия самой почвы. Поэтому необходимо еще предусмотреть внесение под основную обработку калия и фосфора в дозе 50 – 70 кг по д.в./га.
Внесение удобрений в рядки при севе как принято в научной литературе — 7 кг по д.в./га фосфора и калия для пропашных культур. Но как показывает практика этого недостаточно, так как на орошении потребность в них возрастает ведь и сама доступность самих элементов питания из удобрений находится в пределах 25 – 75%. Поэтому следует вносить до 150 кг /га нитрофоски маркировкой 16/16/16.
Подкормки по вегетации суммарно должны составлять до 200 — 250 кг/га азота. Целесообразно разделить их на 3 – 4 одинаковые части, начиная от фазы 5-8 листьев растений кукурузы и до окончания критического периода – 20 дней после вымётывания метелки. После каждой подкормки проводят полив для большей эффективности. Наиболее дешевым азотным удобрением на рынке будет карбамид, но могут возникнуть трудности с разбрасыванием, когда кукуруза вытянется в высоту. Еще есть отличный вариант азотного удобрения как аммиачная вода, ее можно вносить опрыскивателями через встроенные трубки для каждого междурядья. Этот же способ внесения подойдет для внесения КАС.
Высокая урожайность требует высоких доз макроэлементов, это, как правило, приводит к антагонизму отдельных микроэлементов, даже несмотря на достаточное количество их в почве, они не могут быть поглощены в достаточном количестве по причине избирательной поглотительной способности корней растений. Поэтому необходимо использовать микроудобрения в форме хелатов как по листу, так и в почву. Наибольшая потребность растений кукурузы в период вегетации наблюдается по железу, марганцу; во время цветения возрастает потребность в боре, потому что он влияет на заполненность кочана зерном во время цветения. Так же необходимо внести в почву элементы кальций, магний и сера в дозе 10-20 кг д.в./га, потому что влияют на рост растений кукурузы и прохождения фотосинтеза.
Выбор гибридов
Семена селекции западных компаний являются признанными лидерами в производстве высокопродуктивных семян кукурузы. Отечественные гибриды пока не могут сравниться по урожайности зерна. Подбор гибридов кукурузы зависит от многих параметров: так для орошения на юге России с продолжительным периодом температур выше +15оС следует использовать позднеспелые гибриды с ФАО более 400 баллов, потому что они наиболее урожайные в таких условиях и подходят по длительности вегетационного периода.
Необходимо выбрать 3-4 гибрида кукурузы от каждого производителя семян и по отдельности высеять на участке, чтобы при уборке выявить наиболее отзывчивый гибрид на технологию.
Технология сева
Фирменные семена кукурузы, как правило, уже протравлены фунгицидными и инсектицидными препаратами, но есть семена, обработанные только фунгицидом, поэтому необходимо использовать препараты для защиты от почвенных вредителей разрешённые на кукурузе, на территории Российской Федерации. Стоит обратить внимание на препараты содержащие имидаклоприд, клотианидин. Проводится протравливание за 2-15 дней до сева. Так же в раствор необходимо добавить комплекс с микроудобрениями, это позволит в полной мере заложить урожайность в начальные фазы развития растений кукурузы.
Начинать сев необходимо, когда почва на глубине заделки семян прогреется выше +10-12оС, по календарным срокам — с 20 апреля в южных регионах России, это общеизвестный факт.
Но селекция не стоит на месте, требования к теплу современных гибридов немного изменились. Новые поколения гибридов можно высевать при температуре почвы +7-8оС без риска снижения урожайности. За счет создания комфортных условий для роста растений сев при такой температуре, наоборот,приводит к повышению урожайности. Это не зависит от баллов ФАО. Конкретных рекомендаций по этому поводу еще нет, поэтому нужно проверять каждый гибрид на допущение более раннего сева и выявлению роста урожайности индивидуально. Это позволит уйти от сева в сухую почву и даст дополнительное время для удлинения периода проведения посевной.
Семена высевают пневматическими сеялками с шириной междурядья 70 см, глубина заделки 6-7 см. Норма высева семян на поливе повышается, в рекомендациях обычно указывают 75-84 тыс. шт/га.
Орошение
Получение высоких урожаев предполагает обеспечение растений достаточным количеством влаги. Сами по себе растения кукурузы обладают высокой засухоустойчивостью. Но высокая плотность растений, на единице площади, повышает потребности в воде. Всходы кукурузы следует получить без полива, для формирования сильной и глубокой корневой системы. В случае засухи, до 9 листа культуры, следует поддерживать влажность почвы на уровне 70% от наименьшей влагоемкости. Поливная норма 300 – 350 м3/га.
От фазы 9 – 11 листа и до окончания налива зерна кукурузы поддерживают влажность почвы на уровне 80% от наименьшей влагоемкости. Для поддержания такого режима увлажнения почвы следует проводить 9 – 10 поливов нормами по 400-450 м3/га. При таком режиме полива окучивание проводить не имеет смысла, потому что воздушные корни кукурузы уже находятся во влажной почве, да, и уплотнение земли трактором плохо отобразится на водном и воздушном режиме почвы.Для борьбы с почвенной и воздушной засухой в период опыления кукурузы проводят до 3 освежительных полива нормой 150-200 м3/га, это обеспечит прирост урожая до 20 ц/га.
Для полива используют барабанные оросительные машины со штанговым дождевателем, поливные машины типа «Фрегат»; пистолетные дождеватели менее подходящие, потому что образуют крупную каплю и почва заплывает.
В настоящее время стало популярным выращивание кукурузы на капельном орошении. Для этого необходимо специальное оборудование: фильтростанции, система клапанов для регулировки давления в трубах, шланги, система для дозирования водорастворимых удобрений, ну и конечно капельная лента. Ее размещают посреди междурядья через 1,4 м, если ширина междурядья 0,7 м, так одна лента поливает 2 ряда. Важно поливать уже при повышении температуры +18 оС и выдерживать промачивание за пределы рядков, к которым относится лента.
Поливная норма 40 – 50 м3/га в день, пропускать поливы нельзя, потому что в жаркую погоду испарение проходит интенсивно и может возникнуть дефицит влаги – листья кукурузы начнут закручиваться в трубочку. Это может стать причиной для снижения урожайности.
Удобным в технологии выращивания кукурузы будет использование фертигации – внесение удобрений с капельным поливом. Необходимо высокое качествообслуживания капельного полива для очистки от солей, ила, водорослей, потому что это забивает эмиттеры капельной ленты; а птицы, мышевидные грызуны и почвенные насекомые нередко повреждают её.
Защита растений
Защита растений от сорняков предусматривает как внесение почвенных гербицидов, так и страховых – по вегетации кукурузы. Из разрешенных препаратов на кукурузе используют гербициды на основе 2,4 – Д, дикамба кислоты, дезотриона; форамсульфурон, йодосульфурон-метил-натрия, изоксадифенэтил; изоксафлютол, тиенкарбазон-метилиципросульфамид В ранние фазы развития растения кукурузы до 9-го листа наиболее чувствительны к затенению сорняками, потому что в высоту не растут. И важным будет подобрать качественный гербицид, способный побороться как с двудольными сорняками, так и с однодольными. На одном и том же поле каждый год следует применять препараты из разных химических групп для исключения резистентности сорняков к гербициду.
Основным вредителем посевов кукурузы является проволочник. С ним побороться легче с помощью протравителя зерна кукурузы или на постоянной основе использовать аммиачную воду для подкормок. Против тли – препараты с действующим веществом малатион. Против кукурузного мотылька и хлопковой совки подойдут препараты на основе дельтаметрина, лямбда-цигалотрина, циперметрина.
Кукурузный мотылек и хлопковая совка являются наиболее вредоносными. Гусеницы повреждают початки, листья и стебель. Не менее эффективным способ борьбы с ними показывает выпуск трихограммы, одного раза бывает недостаточно, поэтому повторяют еще раз.
Основные болезни кукурузы, такие как корневая и стеблевая гнили, пузырчатая головня передаются через семена.Поэтому семена кукурузы следует протравливать фунгицидом в случае выращивания в монокультуре, потому что это обезвредит патогены не только в семени, но в почве. Применяются препараты фунгицидов-протравителей в составе с тебуконазолом, имазолилом, тиабендазол, флутриафол, тирам. Применение фунгицидов по вегетации из разрешенных препаратов пока нет, на которые стоит обратить внимание.
Уборка урожая
Уборка кукурузы проводится в фазу полной спелости зерна, когда обертки початков подсыхают, при влажности 20 – 25 %, специальными жатками для кукурузы. Влажность зерна кукурузы приводят к стандартной (не более 14%) при помощи зерносушилок.
Детально описать, как распределяется урожайность по полю, помогут датчики урожайности, установленные на комбайне, которые будут отображать варьирование урожайности от места к месту.
На карте урожайности поля кукурузы будут участки, как с высокой, так и с низкой урожайностью, это реакция на плодородие почвы. Эта карта связывается с рельефом местности: где понижение – туда стекает влага и смывается плодородный слой почвы, там и урожайность выше; где возвышение рельефа – там хуже условия увлажнения, минерального питания, соответственно ниже урожайность.
В случае ровной местности выравнивание урожайности кукурузы решают с помощью дифференцированного внесения удобрений на те области поля, где урожайность отстает от максимально возможной.
Важно понимать, пробить потолок урожайности кукурузы в 200 ц/га, с одной раза не получится. Даже, возможно, с шестого не получится, а с седьмого получится. Следует придерживаться высокой культуры земледелия, проводить ежедневный контроль и наблюдения за ростом и развитием растений и предугадывать заранее, что требует культура на каждом этапе вегетации.
Урожайность кукурузы
Урожайность кукурузы — статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» www.ab-centre.ru, включает в себя как общую динамику урожайности кукурузы в России в 1990-2020 гг., так и статистику урожайности кукурузы по регионам. Материалы статьи являются выдержкой из исследования «Российский рынок кукурузы«.
Урожайность кукурузы — статистика по годам
Урожайность кукурузы на зерно в течение последних лет неуклонно растет. В 2020 году она, по данным Росстата, достигла максимальных за последние 27 лет отметок — 54,6 центнеров с гектара убранной площади. Для сравнения, в 2020 году она составляла 49,3 ц/га, в 2011 году (5 лет назад) — 43,4 ц/га, в 2006 году (10 лет назад) — 36,2 ц/га, в 1990 году — 31,5 ц/га.
Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности кукурузы в России.
Среднегодовая урожайность кукурузы в России в 1991-2000 гг. составляла 25,0 ц/га, в 2001-2010 гг. — возросла до 32,7 ц/га, в 2011-2020 гг. — достигла 47,2 ц/га. Таким образом, тренд в сторону устойчивого повышения урожайности не случаен, носит устойчивый характер, отмечается на протяжении ряда лет.
Урожайность кукурузы по регионам России
- Наиболее высокая урожайность кукурузы в 2020 году наблюдается в Орловской области — 82,8 ц/га. За год произошел рост урожайности на 32,1% или на 20,1 ц/га.
- В Курской области в 2020 году собрали 80,7 ц/га, что на 37,2% или на 21,9 ц/га больше, чем в 2020 году.
- В Брянской области в 2020 году урожайность находилась на уровне 79,1 ц/га, в 2020 году — 66,2 ц/га.
- Кабардино-Балкарская Республика в 2020 году располагалась на 4-м месте в рейтинге регионов с урожайностью в 71,9 ц/га. За год урожайность выросла на 29,3% или на 16,3 ц/га.
- Урожайность в Белгородской области в 2020 году составила 71,5 ц/га. Для сравнения, в 2020 году — 62,1 ц/га.
- Тульская область находится на 6-м месте (69,1 ц/га). По отношению к 2020 году урожайность выросла на 57,8% или на 25,3 ц/га.
- В Республике Мордовия в 2020 году собрали 65,9 ц/га, что на 9,3% или на 5,6 ц/га больше, чем в 2020 году.
- В Калужской области в 2020 году урожайность составила 65,0 ц/га. За год она выросла на 19,7% или на 10,7 ц/га.
- Ставропольский край занимает 9-е место (64,4 ц/га). В 2020 году там собрали 41,6 ц/га.
- Замыкает ТОП-10 регионов с самой высокой урожайностью кукурузы в 2020 году — Калининградская область (63,7 ц/га).
Также в рейтинг регионов с урожайностью кукурузы более 50 ц/га в 2020 году вошли:
- Рязанская область (урожайность — 61,8 ц/га).
- Алтайский край (61,6 ц/га).
- Тамбовская область (61,1 ц/га).
- Липецкая область (58,7 ц/га).
- Карачаево-Черкесская Республика (57,9 ц/га).
- Республика Северная Осетия – Алания (56,3 ц/га).
- Краснодарский край (55,4 ц/га).
- Московская область (55,3 ц/га).
- Нижегородская область (54,5 ц/га).
- Пензенская область (52,9 ц/га).
Самая низкая урожайность кукурузы в 2020 году зафиксирована в таких регионах, как Астраханская область. Оренбургская область, Курганская область, Республика Алтай.
Двое братьев украли с поля в Тульской области 3 тонны кукурузы
В сентябре этого года братья Руслан и Рустам Сатыбалдиевы договорились о совершении преступления.
Для осуществления своего умысла они взяли из дома капроновые сетки и полимерные мешки для сбора кукурузы. Около 9 часов утра мужчины приехали на своей машине ГАЗ 3302 приехали в одну из деревень Чернского района. Они решили украсть кукурузу с поля, принадлежащего ООО «Максим Горький».
Братья грузили кукурузу в машину примерно до 17 часов вечера. Они похитили початки кукурузы общим весом 2950 килограммов. Но погруженную в машину кукурузы братья вывезти за пределы деревни не смогли.
Ущерб от совершенного ими деяния составил 40630 рублей.
Суд назначил 31-летнему Рустаму Сатыбалдиеву наказание в виде 420 часов обязательных работ. 35-летнего Руслана Сатыбалдиева приговорили к 450 часам обязательных работ. похитили с поля початки кукурузы общим весом 2950 кг, на общую сумму 40630 рублей.
Учредитель и издатель: ООО «Медиа-Тула».
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 05 марта 2020 года, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-60997.
Адрес редакции: г. Тула, Городской переулок, д. 15-б, тел.: (4872) 50-11-83,
Главный редактор: Коренюгин Павел Владимирович, тел.: (4872) 50-12-70.
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.n71.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО «Медиа-Тула», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
Почему в поле кукуруза не убрана
За последние дни в редакцию «Маяка» обратился целый ряд жителей Киреевского района, обеспокоенных тем, что на одном из полей ЗАО «Заря» стоит неубранная кукуруза. Разъяснить ситуацию «Маяк» попросил главного агронома «Зари» Олега Борисова, и вот что он рассказал:— Пусть народ не беспокоится, у нас всё нормально, всё под контролем. Дело в том, что кукуруза, которую видят проезжающие мимо поворота на кладбище, это «Диана» — гибридный сорт позднего созревания. Сеяли мы его не на силос, а на зерно, так как спрос на кукурузное зерно на внутреннем рынке растёт с каждым годом. Убирают такие сорта тогда, когда содержание влаги в зерне минимальное – не выше 30 процентов. Как правило, это бывает уже после периода морозов. Вот по этой причине мы и ждали холодов.
Времени и затрат на сушку убранного в столь поздние сроки кукурузного зерна уходит гораздо меньше. Да и вымолачивается оно легче и с меньшими потерями.
«Дианой» у нас занято 70 гектаров. Для специального комбайна работы здесь на один день. На этой неделе всё и уберём.
И даже если, вдруг, по какой-то причине сейчас не обмолотим, ничего страшного не случится. Ни снегопады, ни дожди на влажность уже не повлияют, высохшее зерно не возьмёт в себя лишней влаги. Убрать поле можно будет хоть в марте. Некоторые хозяйства, кстати, так и делают. Кукуруза ведь не овёс, при перезревании не осыпается.
Повредить стоящей на корню кукурузе уже ничто не сможет. Разве что, наведаются кабаны или люди с мешками. Но, повторяю, мы до марта ждать не собираемся, до конца недели всё уберём.
На будущий год планируем увеличить площадь посевов кукурузы на зерно до 260 гектаров. Только сорта будем использовать другие. Уж очень «Диана» поздно созревает в наших краях.
А что касается кукурузы на силос, то мы в этом году сеяли 350 гектаров (сорт «Росс»). И убрали всё до последнего початка в положенные сроки, то есть в начале сентября.
