Интересные факты о рекордах Гиннеса


О Книге рекордов Гиннеса слышал каждый. Предлагаем вашему вниманию интересные факты, связанные с этой книгой и занесенными в нее рекордами.

1. Потребовалось 13 с половиной 90-часовых недель, включая выходные и праздничные дни, чтобы закончить первое издание Книги рекордов Гиннеса.

2. Книга рекордов Гиннеса была первоначально издана Guinness Breweries.

3. Она была создана, потому что создатель оказался вовлечен в спор о том, какая птица была самой быстрой в Европе.

4. Основатель Книги рекордов Гиннесса Росс Маквиртер был убит Временной Ирландской республиканской армией в 1975 году.

5. В Книгу рекордов Гиннеса ежегодно поступает 50 000 заявок, из которых только 1000 получают одобрение.

6. В 2009 году Джонатан Ли Ричес подал в суд на Книгу рекордов Гиннеса, когда узнал, что они собираются назвать его «Самым спорным человеком в мире».

7. Рекорд большинства мировых рекордов Гиннеса принадлежит Ашрите Фурман.

8. «Самый длинный DJ-марафон», «Самый тяжелый предмет, снятый с помощью клея» и «Большинство яблок, подскочивших за одну минуту» — это одни из самых часто побиваемых рекордов.

9. Существуют специальные рекомендации для названий продуктов питания. Согласно Книге рекордов Гиннеса, продукты, используемые для этих названий, должны быть «либо потреблены, либо распределены для потребления после того, как они были измерены».

10. С объемом продаж более 100 миллионов экземпляров в 100 странах мира и 37 языков, Книга рекордов Гиннеса является мировым бестселлером авторских прав.

11. Книга рекордов Гиннеса держит мировой рекорд как наиболее часто украденная книга из публичных библиотек.

12. Это самая продаваемая в мире книга, защищенная авторским правом, и в ней есть запись об этом.

13. Иран попытался попасть в Книгу рекордов Гиннеса, сделав самый большой в мире бутерброд. Но прежде, чем это могло быть официально измерено, люди начали есть его, и поэтому они потерпели неудачу.

14. Президентские выборы 1927 года в Либерии занесены в список «самых фальсифицированных выборов за всю историю» в Книге рекордов Гиннеса.

15. Президент США Барак Обама стал мировым рекордсменом за «Самое быстрое время для достижения миллиона подписчиков» в течение двух целых недель.

16. Человек по имени Мишель Лотито находится в Книге рекордов Гиннеса за то, что съел целый самолет.

17. Согласно Книге рекордов Гиннеса, «Наибольшее количество погибших при нападении крокодила» произошло во время битвы на острове Рамри ??во Второй мировой войне, когда британские морские пехотинцы заставили японских солдат попасть в воды, кишащие крокодилами.

Подпишись на Главную тему и читай больше интересного и необычного.

Guinness: 30 фактов о лучшем пиве в мире

Guinness – один из самых популярных брендов пива в мире – и не без оснований. Несмотря на то, что оно довольно темное, его вкус восхитительно мягкий и заходит практически всем. Как достояние Ирландии, штаб-квартира Гиннесса в Дублине ежегодно собирает тысячи туристов со всего мира.
Но что вы знаете об этом потрясающем ирландском стауте, кроме того, что он невероятно вкусный? Узрите, 30 аппетитных фактов о Гиннессе, и у вас точно проснется желание его попробовать.

  • Гиннесс был основан в Дублине в 1759 году Артуром Гиннесом.
  • В Guinness, как у любого качественного и натурального пива, только четыре ингредиента: ячмень, хмель, пивные дрожжи и вода.
  • Несмотря на теоретическую простоту производства, чтобы создать Гиннесс, вам нужно знать о микробиологии, микологии, бактериологии и термодинамике.
  • Существует официальный шестиступенчатый способ наливать Гиннесс в кружку. Это займет ровно 119 с половиной секунд, потому что, сначала, вы должны заполнить кружку на 3/4, держа ее под углом в 45 градусов и дать пиву постоять около минуты, прежде чем долить остальное.
  • Есть еще официальный способ пить данный стаут! Марк Макговерн, бывший бренд-менеджер Guinness, говорит, что Гиннесс нужно пить, держа локоть перпендикулярно к полу, и оставлять пену на верхней губе, для полного погружения во вкус.
  • Белые шары в банках Гиннесса называются «виджетами». Они заполнены азотом, чтобы создать густую пенную шапку, когда вы открываете банку, а так же улучшает вкус пива, позволяя ощутить качества свежесваренного стаута. В 1991 году, азотный шарик, по опросам пользователей в интернете, стал лучшим изобретением последних 40 лет.
  • Книга рекордов Гиннесса была основана в 1954 году с целью разрешения споров в пабах.
  • Когда Артур открыл Гиннесс, он подписал 9000-летнюю аренду Сент-Джеймс-Гейт за 60 долларов в год. Аренда, которая включала свободный доступ к водоснабжению, была аннулирована, когда имущество было куплено и расширено.
  • В одной пинте Гиннесса всего 210 калорий – это меньше, чем в стакане молока или сока.
  • Чтобы заказать Guinness в баре в Ирландии, вы можете попросить “годную вещь”, “ваше лучшее” или просто держать указательный палец в воздухе. Бармен поймет.
  • С научной точки зрения, Гиннесс лучше на вкус именно в Ирландии. Скорее всего, из-за свежести и контроля качества на производстве и при транспортировке.
  • Гиннесс варится в более чем 150 странах, включая Нигерию и Индонезию.

Интересные факты о книге Гиннесса


1.Книга рекордов Гиннесса — одно из самых высоко тиражных справочных изданий мира.

Идея создания такой книги пришла в голову промышленнику сэру Хью Биверу. Хью Бивер был управляющим пивными заводами «Гиннесс», а в свободное время занимался охотой.

2. Однажды он поспорил со своими гостями о том, какая пернатая дичь быстрее — золотистая ржанка или шотландская куропатка. Однако ни один из доступных справочников не помог им найти ответ.

3. Хью Бивер и придумал: почему бы не собрать в одном месте доступные энциклопедические данные и интересные факты со всего мира, чтобы при возникновении споров заглядывать в этот источник и в пари ставить точку.

4. Издавать такую книгу он решил от имени компании «Гиннесс» по экономическим соображениям – распространяемое в заведениях издание могло бы стать хорошей рекламой для выпускаемой ими продукции.


5. В то время никто не собирался делать из частного справочника мировой шедевр. Бивер справедливо рассудил, что сотни любопытных вопросов должны бурно обсуждаться в тысячах пабов по всему миру. И, очевидно, всем им пригодится издание, к которому посетители могут обращаться как к авторитетному источнику.

6. Со своей идеей Хью Бивер обратился к двум братьям: Норрису и Россу Маквиртерам, владевшим в то время лондонским информационным агентством. Братья проделали огромную работу. В адрес авторитетных специалистов и экспертов из разных областей науки были написаны письма, где братья-близнецы не просто запрашивали информацию, а обращались с просьбой её исправить, если она неверна.

7. Так в первую Книгу рекордов Гиннесса попали тщательно проверенные факты и самые серьёзные на тот момент достижения.

8. И вот 27 августа 1955 года справочник из 198 страниц впервые появился на полках книжных магазинов, став к Рождеству первым бестселлером в Британии.

9. На книгу обрушилась огромная популярность, и было принято решение издавать её ежегодно в октябре, перед Рождеством. А с каждым выпуском собирать новые данные со всей Земли о рекордах людей и животных, уникальных явлениях природы, достижениях в области культуры и искусства.

10. Сегодня Книге рекордов Гиннесса издаётся в 100 странах мира, а в Росси впервые появилась она в 1989 году.

11. Издание ежегодно сообщает о множестве достижений из разных стран мира. Не удивительно, что любой, обладающий какими-то особенными навыками умениями, пытается попасть на его страницы, чтобы стать известным и популярным.

12. Каждый год появляются новые победы, поэтому книга ежегодно обновляется.


13.Из поступающих ежегодно 60 000 заявок от желающих один выпуск может опубликовать лишь 4000 достижений, поэтому у многих остаётся шанс попасть на страницы Книги в следующий раз.

14.Разнообразие установленных рекордов в Книге Гиннесса распределяется по разделам в зависимости от тематики.

15. Рекордные разделы Книги: достижения, знания, опасность, богатство, искусство, спорт, технологии, слава, человек, отвага.

16. Чтобы рекорду попасть в один из разделов Книги необходимо соблюдение трёх условий: доказуемость – достижение должно быть подтверждено; победимость – рекорд можно побить; универсальность – достижение не может быть обычным делом, на которое способны все.


17. В большинстве случаев для того, чтобы зафиксировать рекорд и о нём впоследствии написать в Книге рекордов Гиннесса, создаётся специальная комиссия, которая следит за выполнением всех условий. Это происходит в несколько этапов.

18.Желающий отличиться абсолютно бесплатно подаёт заявку, которая рассматривается до шести недель; чем уникальнее будет навык, тем больше шансов на положительный ответ.

19.Потом между соискателем на рекорд и редакцией заключается договор, где указывают условия, при которых достижение будет признано.

20.В присутствии представителя от издателя Книги соискатель доказывает своё умение, и если рекорд установлен, он получает соответствующий сертификат, а о нём появляется запись в ближайшем выпуске Книги рекордов Гиннесса в нужном разделе.

21. Книга рекордов Гиннесса не является жёсткой переписью установленных рекордов, так как достижения могут добавляться и удаляться по разным причинам. Наиболее часто редакция издания делает это из этических соображений, когда люди пытаются доказать своё могущество, причиняя вред себе или окружающим.

22. Оказаться в Книге рекордов Гиннесса может каждый, если станет единственным в своем роде. Кто-то для этого специально что-то придумывает, а кому-то помогает природа, наградив определенными особенностями.

Эмблема Книги рекордов Гиннесса

23. Первоначально «Книга рекордов Гиннесса» включала в себя набор курьезных, но проверенных специалистами научных фактов.

24.По словам Норриса Маквиртера, «письма отправились по адресам астрофизиков, физиологов, зоологов, метеорологов, вулканологов, ботаников, орнитологов… экономистов, нумизматов, криминологов, этимологов…».

25.Но со временем в Книге стало появляться всё больше странных и экстравагантных достижений различных людей.

26. В раздел Книги достижения включаются сведения о путешествиях, поеданию продуктов, показатели силы, рекордные отметки из жизни людей.

27. Знания — это раздел, где собраны достижения в профессиях, например, медицине, изобретательстве, архитектуре, и науке как таковой.

28. В разделе Книги — опасность напечатаны данные, связанные с войнами, катастрофами, эпидемиями и стихийными бедствиями.

29. В разделе богатство можно почитать про успехи в выигрышах, про наиболее ценные вещи, про самых богатых в мире, дорогие покупки – обо всём, что связано с деньгами.

30. Раздел Книги искусство. Тема посвящена достижениям в различных областях, связанных с творчеством – от музыки и кинематографии до мультипликации и рекламы.

31. Спорт. Не трудно догадаться, что раздел посвящён спортивным рекордам.

32. В раздел технологии вошли данные о транспорте, интернете, средствах связи, роботах и современных умных штуках.

33. Человек. Раздел посвящён уникальным возможностям человеческого тела и рекордам по его совершенствованию.

34. Отвага. В этот раздел вписаны те, кто получили известность благодаря покорению природы, например, альпинисты и путешественники, спасшие жизни других, а также события, наиболее важные для человечества.

35. В раздел Книги слава включены сведения о наградах, информация о звёздах, отличившихся чем-то среди окружающих.

36. 63-е издание Книги рекордов Гиннесса поразило довольно многих потому, что в него попали не только люди, имеющие что-то уникальное, но и такие же невероятные животные. Далее вы прочитаете о некоторых самых выдающихся рекордах из Книги Гиннеса 2020 года.

37. Этот мужчина, попавший в книгу Гиннесса, точно знал, чем нужно заниматься на работе. Он быстрее всех проехал 100 метров на офисном стуле на колесиках.

38. А этот котик попал на страницы Книги рекордов 2020 года из-за своего хвоста. Его длина составляет 44,6 сантиметров.

39. Эта барышня может похвастаться самыми длинными на свете натуральными ногтями. Их дина составляет 27,6 сантиметров.

40. Существуют слухи, что до 40 лет многие мужчины пребывают в детстве. Этот парень это подтвердил, предоставив миру самую большую коллекцию Бэтменов.

41. Перед вами самая большая собака в мире. Как вам такой питомец в квартире?

42. Кто считает, что не бывает от природы длинных ресниц? Эта женщина доказывает обратное. Она носит ресницы длиной 12,5 сантиметров.

43. А этот красавчик оказался в Книге из-за своей длины. Котик имеет тело 48 сантиметров, за что был признан «Самым высоким».

44. Судя по всему, этот мужчина очень любит желе. Он оказался в Книге рекордов потому, что съел 716 грамм этого лакомства за минуту без помощи рук.

45. Кто сказал, что собирать плюшевых мишек – это странное увлечение для пожилой дамы? Благодаря ему женщина оказалась в Книге рекордов: она обладает 8 026 медведями.


46. Книга рекордов Гиннесса — продукт рекламного гения коммерческого бренда.


47. День Книги Гиннесса отмечается в четверг третьей недели ноября.

48. Сама Книга утверждает на своих страницах, что является самым продаваемым изданием из всех, защищённых авторским правом.

49. Очень много есть в мире удивительных людей и животных. Никто не пожалеет, полистав на досуге Книгу рекордов Гиннесса, он сможет найти там очень и очень много интересного.

50. Совсем не удивительно, что Книга рекордов Гиннесса такая популярная, ведь почитать о том, на что способны люди, животные и природа – чрезвычайно интересно.


Пиво Гиннесс: история, виды, как пить, интересные факты

Легендарный ирландский продукт уже более двух с половиной столетий производят в Дублине. Кроме главного завода в столице, чья история началась в 1759 году, у компании есть пивоварни и представительства в других странах, в том числе в России.

Пиво «Guinness» окружено огромным количеством легенд и мифов: вероятно, ни один ирландский напиток не может похвастаться таким богатым запасом тайн и сенсаций.

Также на счету фирмы – несколько оригинальных изобретений и новаторских проектов.

История пива Гиннесс

У истоков создания одного из популярнейших алкогольных брендов Ирландии стоит знаменитый пивовар и филантроп Артур Гиннесс. Известен он не только как основатель компании «Arthur Guinness Son & Co», но и как многодетный отец.

В семье ирландского пивовара был рожден 21 ребенок. К сожалению, многие дети умерли в младенчестве: до зрелых лет дожили только 10 из них. Примечательно, что трое сыновей Гиннесса решили продолжить дело отца и тоже связали жизнь с пивоваренным бизнесом.

Сам же Артур интересовался изготовлением пенного напитка со школьных лет. Вместе с отцом они варили эль у местного архиепископа Прайса, который был крестным мальчика. После смерти священнослужителя в 1752 году Артур получил в наследство 100 фунтов.

Суммы оказалось достаточно, чтобы открыть собственную пивоварню в Лейкслипе. Однако на этом амбициозный ирландец не остановился. Спустя несколько лет он перебрался в столицу, где арендовал старую пивоварню у ворот святого Джеймса, тем самым положив начало великому успеху.

Ровно через 10 лет партия гиннессовского эля отправилась в морской вояж к берегам Англии, а уже в 70-х годах был сварен первый фирменный портер, сегодня известный как национальный британский напиток. Для Ирландии это был принципиально новый продукт. Впоследствии «черное пиво» стало прототипом зарубежного экстра-стаута («Guinness Foreign Extra Stout»), поставлявшегося на экспорт и прославившего создателя на весь мир.

Новый алкоголь настолько пришелся по душе местным пивоманам, что к концу 18 столетия Гиннесс отказался от производства эля и сосредоточился на совершенствовании портера.

Примечательно, что последний долгое время был известен как «напиток для работников тяжкого труда» и в больших количествах потреблялся портовыми носильщиками для восстановления сил. Спустя полвека продукт активно прописывали выздоравливающим больным, беременным и кормящим мамам из-за высокого содержания в нем железа.

После смерти Артура Гиннесса в 1803 году управление компанией перешло в руки его сыновей. Долгое время предприятие сохраняло семейный характер: пост главы фирмы вплоть до 80-х годов 20 века занимали исключительно представители знаменитой фамилии.

Самым активным для предприятия в плане расширения производственных мощностей и увеличения объемов экспорта стал 19 век. Были налажены поставки в Америку, Африку, Европу и Новую Зеландию. В 1998 году бренд «Guinness» перешел во владение компании «Diageo», которая занимается выпуском напитков премиум-категории.

Секреты пивоварения Гиннесса

Долгое время для создания гиннессовского портера использовали метод смешивания свежесваренного и отстоявшегося пива, что обеспечивало напитку легкий молочный оттенок и стойкую пену. Позже от этого способа отказались, а для образования пышной шапки стали обогащать продукт азотом и углекислым газом.

Роскошная играющая пена является одной из отличительных черт легендарного стаута. Особое внимание создатели ирландского пива уделяют отборным ингредиентам и соблюдению технологии:

  • Солодовый ячмень закупают у проверенных фермеров, с которыми компания работает уже несколько десятилетий. Воду получают из местного озера Пулафука, расположенного в графстве Уиклоу.
  • Для придания стауту характерного красноватого цвета, насыщенного вкуса и специфического жженого аромата в состав включают обжаренный до черноты ячмень. Время тепловой обработки и температура (232 °C) строго контролируются.
  • Количество хмеля, включаемого в пиво «Гиннесс», в 2 раза больше, чем в аналогичной продукции других марок. Таким образом производитель усиливает вкус напитков.
  • Особые дрожжи, выведенные первыми поколениями пивоваров, завершают список компонентов. Ценный штамм бережно хранят в лабораториях предприятия. Для создания стаутов используют технологию верхового брожения.
  • За процессом созревания, необходимым для получения сбалансированного вкуса и густой консистенции, следят ведущие специалисты. Для оценки качества готового напитка используют специальный тест на «высоту шапки» или «количество пузырьков». Их должно быть около 3 миллионов.

Сегодня пиво «Гиннесс» производят по всему миру. Независимо от страны выпуска, при изготовлении соблюдают высокие стандарты, установленные на родине напитка – дублинской пивоварне «Сент-Джеймс Гейт».

Виды пива Гиннесс

  1. Draught

Один из знаковых продуктов бренда – темное драфтовое пиво с бархатистой текстурой и кремовой пенной шапкой. Поначалу выпускалось исключительно в кегах, но после изобретения виджета поставляется также в бутылках и банках. Аромат: кофе с тонами солода. Вкус: горько-сладкий с оттенками жареного ячменя. Послевкусие: гладкое, сливочное, сбалансированное. Крепость: 4,2%.

Hop House 13 Lager

Золотисто-янтарное пиво с плотной пеной, включающее двойную дозу хмеля: австралийского и американского. Аромат: легкий, с цветочными и цитрусовыми нотами. Вкус: яркий, живой, освежающий, с хмельными тонами. Крепость: 5%.

Foreign Extra Stout

Именитый напиток, созданный для поставок на экспорт, способный переносить долгие морские путешествия. За основу взята рецептура «West India Porter», разработанная в начале XIX века. Аромат: мощный, с выраженным нотами жженого зерна. Вкус: богатый, полнотелый, горько-сладкий, с фруктовыми акцентами и ярким характером. Крепость: 7,5%.

Dublin Porter

Еще один напиток, изготовленный по старинным рецептам с небольшими усовершенствованиями. Дата создания – 1796 год. Цвет: рубиново-красный, менее интенсивный, чем у стаута. Аромат: тонкий, с нотами хмеля и ирисок. Вкус: солодово-карамельный, без ярко выраженных жареных тонов. Послевкусие: гладкое, легкое, сладковатое. Крепость: 3,8%.

West Indies Porter

Тот самый первый рубиново-красный портер, отправившийся в плавание к берегам чужих стран в 1801 году. В современной версии использован американский хмель. Аромат: ириски, карамель, легкие шоколадные ноты. Вкус: сладкий, с оттенками какао-бобов и кофе. Послевкусие: гладкое, легкое, мягкое. Крепость: 6%.

Nitro IPA

Одна из последних разработок компании, относящаяся к категории «индийский светлый эль». Цвет: золотисто-медовый. Аромат: сочетание острых оттенков цитрусовой цедры с нежными сосновыми нотами. Вкус: сбалансированная смесь хмеля и жареного ячменя с фруктовыми акцентами. Послевкусие: гладкое, сливочное, насыщенное, с приятным горьким хмелевым шлейфом. Крепость: 5,8%.

Кроме перечисленных напитков, под известным брендом выходят: «Guinness Original», «Guinness Golden Ale», «Guinness Blonde American lager», «Guinness Smooth», «Guinness Special Export», «Guinness Black Lager».

Как пить пиво Гиннесс

Для дегустации стаутов Гиннесса был придуман целый ритуал с наливанием в два захода и использованием специального тюльпанообразного бокала размером с пинту. На нем обязательно должен присутствовать логотип бренда.

Сначала сосуд нужно наклонить под углом в 45°, затем наполнить на ?, дождаться, пока образуется пена, после чего под большим напором долить остаток с помощью специального сепаратора. Вся операция должна быть произведена за определенный промежуток времени – чуть менее 120 секунд.

Позднее была придумана новая «ускоренная» система налива – 25-секундная. Перед пробой пива, следует дождаться момента, когда светлая пенная шапка четко отделяется от темного напитка. Пить стаут нужно несколькими большими глотками.

Разумеется, в домашних условиях описанные способы особой популярностью не пользуются.

При индивидуальной дегустации достаточно охладить напиток до 6-10 °C. Драфтовое пиво обычно сочетают с мясом (копченым, запеченным, приготовленным на гриле), блюдами латиноамериканской и немецкой кухни, сырной и фруктовой выпечкой. Стауты хороши с острой курицей, картофелем фри, шоколадными десертами.

Интересные факты

  • Зачем в банке Гиннесса пластиковый шарик? Круглая конструкция не что иное, как специальный пивной виджет, разработанный сотрудниками предприятия в 1988 году для сохранения ярких вкусовых качеств напитка и образования пышной пенной шапки. Его придумали специально для жестяных банок. За эту инновацию компания была удостоена Королевской награды Великобритании.
  • В договоре, заключенном Артуром Гиннессом в 1759 году с владельцем ветхой дублинской пивоварни, был указан феноменальный срок аренды – 9000 лет.
  • Зимой 1861-го вся Британия погрузилась в траур по случаю смерти саксонского принца Альберта. Сотрудник одного из лондонских баров решил подчеркнуть мрачное настроение, царящее в городе, и, подавая шампанское, добавлял в него темный «Guinness Extra Stout». Так родился двухслойный коктейль «Черный Бархат». К слову, далеко не единственный, в рецепте которого присутствует легендарное пиво.
  • Фамилия Гиннесс подарила миру не только ирландский стаут, но и знаменитую Книгу рекордов. Первый экземпляр вышел в 1955 году.
  • Для обслуживания растущего завода сырьем в 1870-х вокруг предприятия была построена круговая трамвайная узкоколейка.
  • В рекламных кампаниях, запущенных фирмой в 20-30-е годы XIX века, активно участвовали экзотические представители фауны: тукан, крокодил, страус, морской лев. Даже животные признали, что пиво Гиннесс достойно внимания. Самым популярным слоганом стал «Guinness is Good For You». Особый успех фирме принесла реклама с «Человеком в черном» или «Джоном Пристом», роль которого исполнял Рутгер Хауэр.
  • Во время празднования 200-летия предприятия в Атлантический океан с разных судов были сброшены 150 тысяч бутылок «Гиннеса» с красочными сертификатами «от офиса Нептуна» и золотыми этикетками.
  • Во время мощного пожара на предприятии в 2009 году производство пива не останавливалось ни на минуту.
  • На бутылках стаута, выпускаемых в Ирландии, до сих пор присутствует подпись основателя, которая вместе с арфой и словом «Guinness» составляет товарный знак компании. Помимо пива, символика фирмы активно используется для оформления ирландских сувениров: кружек, бытовых устройств, одежды и др. Купить их можно практически в любом магазине страны. В Дублине есть также Музей «Гиннес», который ежегодно посещают тысячи иностранцев.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Любопытные факты о пиве Guinness

Гиннесс — это один из самых популярных пивных брендов в мире. Темное пиво — визитная карточка Ирландии в пивном мире. Мы собрали несколько любопытных фактов об этом отличном напитке и готовы поделиться ими с вами.

  1. Пиво Гиннесс следует наливать особым образом: пинта должна наливаться за 119,5 секунд. Вам слабо? Есть фирменные пинты с изображением арфы. Так вот, когда пиво достигнет нижней части этого музыкального инструмента, пивной кран нужно потихоньку закрывать. Но не резко. Кран должен полностью закрыться, когда напиток будет на уровне с верхней частью арфы. После этого необходимо дать пиву немного настояться, лишь после долить напиток до верха. Словом, тут требуется особое искусство.


Столь удивительное пиво обязательно нужно попробовать уже после ознакомления со списком фактов о нем. Как знать, может вкус Гиннесса станет еще более привлекательным, а то и загадочным.

Купить пиво Гиннес можно в магазине WineStreet.

Другие статьи из рубрики «Интересное об алкоголе»

Продолжаем наш гид по необычным винам мира. Сегодня у нас довольно-таки странный гость: вино из лепестков роз.

Вот говорят, что шоколад и вино не сочетаются, хотя многие ой как любят закусить вино шоколадом, и тем самым все испортить. Но сейчас речь не об этом. Жизнь любителей этого сочетания теперь станет чуточку проще, так как появилось вино, красное вино, с ярким ароматом шоколада.

Мы привыкли к тому, что алкоголь производят в теплых краях. Рядом обязательно должно быть море, или река, или какой-либо еще крупный водоем. И прекрасные ландшафты окружают винодельни и вискикурни.

Топ-10 фактов о Guinness

Когда вы идете в ирландский бар, можете смело кричать на бармена и просить у него пинту чистого, хорошего пива, лучшего, чем молоко матери. Вы можете даже просто подойти к бару и держать указательный палец в воздухе, и любой бармен поймет, что вы просите пинту Guinness.

Пиво Guinness считается международно-признанным символом Ирландии. Это пиво является самым популярным алкогольным напитком, как в Ирландии, так и во многих других странах.

Предлагаем вашему вниманию 10 наиболее интересных фактов о черном пиве:

1. Разливание Guinness – целое искусство. «Идеальное очищение» должно происходить за 199,50 секунды. Такого результата можно достичь только при наливании пива под углом 45 градусов. Это очень важно. Большинство ирландцев будут возмущены, если увидят, что кто-то наливает его любым другим способом. После паузы, достаточной для того, чтобы пена испарилась, и пиво сделалось абсолютно черным, его доливает снова, пока бокал не заполнится, и снова под углом 45 градусов.

2. То, что ирландцы любят путешествовать, ни для кого не секрет. Но знаете ли вы, что Guinness варится в более чем 150 странах мира. В их число входят Нигерия и Индонезия.

3. Несмотря на любовь ирландцев к Guinness , 40% всего производимого напитка продается все же в Африке. Кто бы мог подумать, что в таком жарком климате крепкое пиво пойдет так хорошо!

4. Более 10 миллионов бокалов продается каждый день. А Вы принимаете в этом участие? Это довольно высокая квота.

Разливать пиво guinness — это искусство

5. Guinness является идеальным диетическим напитком. Пинта этого напитка содержит в себе всего 198 калорий. Это меньше, чем в самых светлых сортах пива, меньше, чем в вине, апельсиновом соке или обезжиренном молоке.

6. Guinness не содержит овсянки, вопреки распространенному мифу. Это замечательное пиво сделано из жареного ячменного солода, хмеля, дрожжей и воды. Кроме того, оно не черное. На самом деле, пиво имеет восхитительный темно-рубиновый цвет.

7. Знаменитый лозунг рекламы «Guinness – это хорошо» до сих пор используется по всему миру. Хотя сейчас Guinness официально отрицает это утверждение, однако некоторые исследователи подтверждают, что Guinness укрепляет сердце. Не так давно в Ирландии беременные женщины говорили, что пьют стакан Guinness каждый день, чтобы укрепить себя и своего ребенка.

8. St. James’ Gate Brewery в Дублине сдается в аренду вот уже 9000 лет за ежегодный сбор в размере около $ 65.

В 1759 году, когда Артур Гиннесс только начинал свою деятельность в пивоваренном бизнесе, у него была такая уверенность в своем продукте, что он знал, что его пивоваренный завод будет по-прежнему работать еще через 9000 лет.

9. Заводы Guinness в уездах Лаут и Килкенни будут остановлены в 2020 году. Существовал также слух о закрытии пивоварни и в Дублине и перемещении ее в Лаут и Килкенни, где началась карьера Артура. Но за этим последовал национальный протест. Теперь Guinness останется на месте, на берегу реки Лиффи, и многомиллиардные ремонт начнется уже в ближайшее время.

10. 24 сентября 2009 года в 17.59 в Ирландии и во всем мире отмечают 250 лет Guinness как «День Артура». Время 17.59 олицетворяет 1759 год, когда Артур подписал договор об аренде St. James’ Gate Brewery. Это время также дает возможность большинству людей закончить работу и встретиться с друзьями в своем любимом пабе.

Пиво Гиннесс – 14 интересных исторических фактов (видео)

Пиво Гиннесс (Guinness) популярно во всем мире. В День Святого Патрика выпивают более 13 миллионов пинт пива Гиннесс.

Кто бы мог подумать, что этому бренду пенистого напитка исполнилось уже 258 лет.

Но, не смотря на это, существует ряд устоявшихся заблуждений и неизвестных историй относительно пива Гиннесс.

Цвет Guinness в действительности не черный, а красный

Посмотрите сквозь призму бокала пива Гиннесс на источник света. Вы убедитесь, что кажущийся черным, напиток на самом деле имеет глубокий рубиново-красный цвет. Компания-производитель приписывает этот феномен частично результату обжаривания солодового ячменя во время пивоварения.

Если Вы обладатель шикарных усов, то теряете много пива Гиннесс, когда пьете

Согласно исследованию, проведенному в Великобритании в 2000 году, обладатели усов, активно пьющие Guinness, ежегодно оставляют на волосах под носом около 162 719 пинт пива.

Читайте также: Ирландские депутаты в 2020 году выпили рекордное количество Guinness

А каждый усач платит за свое увлечение приблизительно 4,58 фунтов стерлингов в год.

Идеальный налив пива Гиннесс занимает две минуты

По словам Марка Макговерна, бывшего менеджера бренда Guinness в Дублине, официальный шестиступенчатый процесс для идеального наполнения пинты Гиннесс занимает «119 с половиной секунд».

А далее, важно позволить пинте, заполненной на три четверти напитком, дать несколько минут отдохнуть. За это время пузырьки азота поднимаются в верхнюю часть бокала и формируют фирменную бархатистую шапку из пены.

А все ли правильно пьют пиво Guinness?

Как существует рекомендованный способ наполнить пинту Гиннесс, так же есть и правильный способ его пить.

Читайте также: Как правильно пить пиво?

По словам Макговерна, во время употребления этого пива необходимо держать локоть параллельно к столу («пьющие Гиннесс – в этом уверены»). Так что держите локоть вверх, пока не выпьете пену (самую первую и самую горькую часть пива) и не почувствуете сладкий, прожаренный вкус тела напитка.

Маленький белый шар в банке Гиннесс имеет свое название и вполне важную цель

Маленькие белые шарики, которые звенят в алюминиевых банках Guinness, называются «виджетами» (запатентованы компанией в 1969 году). Они наполнены азотом, чтобы пиво не отличалось от Гиннесс из крана в пабе.

Когда открывается кольцо в банке, то изменение давления в «виджетах» сосуда приводит к тому, что напиток насыщается азотом и формируется фирменная пена в бокале.

Поэтому пиво в банке предпочтительнее, чем в бутылке.

«Виджет» более популярен, чем Интернет

По крайней мере, так считают пиволюбы Гиннесс в Великобритании.

В 1991 году «виджет» Guinness был награжден премией Ее Величества за Достижение в области технологий «Победитель Интернета» и признан британцами как «лучшее изобретение в стране за предыдущие 40 лет».

Книга мировых рекордов Гиннесс была придумана как сборник аргументов для решения споров в пабах

В один из ноябрьских дней 1951 года сэр Хью Бивер, бывший управляющий директор Guinness, находился со своими друзьями в пабе. Он стал свидетелем спора о том, какая из птиц в Европе является самой быстрой. Когда в справочниках не нашли ответ, то Бивер решил, что мир любителей пива отчаянно нуждается в однотомном издании, в котором быстро и в наиболее полном объеме можно было бы урегулировать любой спор в пабе.

Читайте также: Музей пива Guinness в Дублине признан главной достопримечательностью Европы

И три года спустя вышла первым тиражом в одну тысячу экземпляров Книга рекордов Гиннесса. С тех пор выросла популярность книги рекордов и сейчас она публикуется на 23 языках, в 100 странах мира.

Завод Guinness подписал договор об аренде пивоварни в Дублине на 9000 лет

В 1759 году Артур Гиннесс начал производить пиво на неработающей пивоварне Сент-Джеймс-Гейт. Собственнику, видимо, объект понравился на столько, что через несколько месяцев Артур Гиннесс подписал договор аренды на 9 000 лет. Стоимость аренды составляла 45 фунтов в год.

Нужно отметить, что решение владельца было невероятно дальновидным, что не оградило собственников в дальнейшем от споров после расширения пивоварни и скупки дополнительных земель под новые мощности.

Guinness изначально продвигался как продукт для здоровья

Первая в истории национальная печатная реклама Гиннесс позиционировала стаут как «ценный восстановительный напиток после гриппа и других болезней» и призывала врачей обращать внимание пациентов, что это пиво хорошо восстанавливает кровопотери и лечит бессонницу.

Читайте также: 10 медицинских причин предпочесть пиво другим видам алкоголя

Рекламный слоган звучал так: «Guinness — хорош для вас».

Производители даже передавали свое пиво донорам, сдающим кровь

Продвигая миф о том, что Guinness также является источником железа (это не так, на самом деле), пивоварня передавала бесплатно бутылки своей продукции донорам крови во всей Ирландии.

В 2010 году материнская компания-собственник бренда Гиннесс — Diageo прекратила эту традицию, как и маркетинговые проекты по привязке этого пива к лечебным препаратам.

Пиво Guinness – низкокалорийное

В 12-унцевой банке Гиннесс содержится около 126 калорий — всего на 16 больше, чем у пива Bud Light. Причина состоит в том, что Гиннесс имеет умеренное содержание алкоголя — всего 4,2% (так что можно не отказывать себе в двух-трех пинтах пива, выпитых в течение нескольких часов в пабе).

Гиннесс пока не веган)

Как и многие пивоваренные заводы, Guinness использует рыбий клей (isinglass) — фильтр-реагент, изготовленный из рыбных пузырей. Этот фильтр помогает удалить частички дрожжей из пивных чанов.

Читайте также: Органическое пиво: вкусно и полезно

Но, веганы, примите во внимание, компания в настоящее время находится в процессе установки бессвинцовых систем в St. James’s Gate, а Гиннесс, сваренный в Австралии — уже вегетарианский.

Гиннесс помог сделать Ирландию тем, чем она является в настоящее время

Артур Гиннесс был таким же выдающимся предпринимателем, как и знаменитым филантропом.

По словам Стивена Мэнсфилда, автора книги «Поиск Бога и Гиннесс», Артур «вкладывался в создание первых воскресных школ в Ирландии. Он раздавал огромные деньги бедным, входил в Попечительный совет больницы для нуждающихся и всегда критиковал материальные излишества своего собственного социального класса. Он был почти единственным представителем армии реформ».

Некоторые даже говорят, что Гиннесс спас Ирландию во время Второй мировой войны.

По своим качествам Guinness, сваренный в Ирландии, пожалуй, самый вкусный в мире

Исследование 71 бара в 14 странах, проведенное Институтом пищевых технологий показало, что пинта сваренного на равнине Emerald Isle пива действительно делает вкус Гиннесс лучшим.

Читайте также: КРЕАТИВНЫЕ БОКАЛЫ GUINNESS: ПИВНЫЕ СНАРУЖИ, КОКТЕЙЛЬНЫЕ ВНУТРИ

Вероятно, это связано с особой свежестью воздуха (все партии Гиннесс, продающиеся в Ирландии, Великобритании и Северной Америке сварены в Дублине). Сказывается на качестве также особый контроль качества «pub-to-pub», которую наладили специалисты компании (бары за пределами Ирландии, возможно, используют более низкий уровень карбонизации пива в своих кранах).

К сведению, в Украину пиво Guinness поставляет компания Сarlsberg Ukraine в рамках эксклюзивного соглашения с компанией Diageo.

Автор: независимый эксперт рынка алкогольных напитков



Интересные факты о рекордах Гиннеса

У данной публикации еще нет комментариев. Хотите начать обсуждение?

Написать комментарий
Имя:*
E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *