Где растет кукуруза в марий эл

Декабрьская страда

3 декабря машинно-тракторный парк, а также комбайны ЗАО «Племзавод Семёновский» направились в заснеженные поля, убирать кукурузу

Даже если бы это была пиар-акция, она стоила бы упоминания. В чистом поле, принадлежащем одному из самых экономически устойчивых сельхозпредприятий Марий Эл, племзаводу «Семёновский» был собран практически весь наличный машинно-тракторный парк. Завершить ударным аккордом уборочные работы решил руководитель предприятия, Александр Козырев. Неубранные своевременно 50 гектаров кукурузы лишили сна крепкого хозяйственника.

Собственно, почему бы не убрать, если погода наконец-то установилась – дожди прекратились, почва в низине промёрзла и техника наконец-то не будет тонуть? Плюс – климатические условия – сентябрь и октябрь были дождливые (уборка кукурузы обычно проходит в конце сентября), а ноябрь – бесснежным и не морозным. Все эти факторы, по мнению гендиректора «Семёновского» и сделали уборочные работы – не тщетной предосторожностью:

— Эта кукуруза предназначена для производства корнажа. Знаете, есть сенаж, силос, ну а корнаж – несколько новый для нас вид специально приготовленных кормов, измельчённое зерно кукурузы смешивается с измельчёнными стеблями и закатывается в траншее. Каким получилось качество, скажу через 2-3 недели, когда вскроем траншею и отправим на анализ эту массу.

Точка зрения специалистов «Семёновского» на кукурузу, как ценный источник кормов, способствующий увеличению надоев, не изменилась и после предснегопадных работ (буквально на следующий день в Марий Эл пришла зима – со снегопадами и первыми ощутимыми морозами). В следующем году хозяйство планирует засеять одной лишь зерновой кукурузой 200 гектаров полей. Научная сельскохозяйственная общественность республики уже всерьёз говорит о втором пришествии кукурузы в поля Марий Эл. Ну, а опыт её уборки в декабре, возможно, не только пополнит учебники исторических курьёзов, но и даст ответ на вопрос – найдётся ли работа для комбайнеров зимой.

Как французские фермеры кастрируют кукурузу и к чему это приводит

Расположенный в долине Луары комплекс Limagrain Europe охватывает примерно 2500-3000 га кукурузы. Северные земли долины включают приток Луары – специалисты комплекса рассказали, что такой географический расклад аграриям очень на руку. Зимой насосы наполняют Луару из притока, а летом перегоняют воду наоборот, чтобы орошать поля было удобнее. К слову, водами Луары орошается вся площадь полей.

Специалисты Limagrain Europe обеспечивают дренажные работы, таким образом выводится лишняя вода весной и создаются хорошие условия для посева. Также компания Limagrain Europe вложила средства в коллективную сеть орошения, чтобы все задействованные для посева области можно было орошать все время и без ограничений.

В долине Луары Limagrain Europe работает со 110 производителями, объединенными в союз для обеспечения обмена между Limagrain Europe и сельхозпроизводителями по условиям контрактов и ценам. Они занимают примерно 3000 га и производят 140 разных гибридов – примерно 5500 наделов. На каждого производителя семян приходится около 3-5 гибридов.

– О своем намерении обрабатывать определенную делянку под засев для семян производитель должен сообщить Limagrain Europe уже в октябре, так как по расположению делянок размещаются полюса производства. При этом фермеры вправе самостоятельно решать, что и где они будут производить. Исходя из тех площадей, которые должны быть засеяны семенами, заключается контракт на производство на той или иной делянке. Этот процесс идет в коммуникации с фермером и профсоюзом, – отметил Бенуа Бюло, специалист, отвечающий за производство в зоне ANJOU.

Посев на семена наряду с возделыванием классической кукурузы – процедура непростая, требующая точного соблюдения временных рамок. На начальном этапе необходимо засеивать семена мужского и женского типа.

Далее следует обработка против сорняков, удобрение, подкормка и орошение. Самый важный этап наступает в июле – тогда происходит так называемая кастрация, а именно обрезание мужского цветка для того, чтобы перекрестное опыление произошло между мужскими и женскими растениями.

– Удаление «мужских» цветков – очень важный аспект с технической точки зрения. Если не провести операцию вовремя, мужские цветки расцветут, произойдет самоопыление и мы не получим нужный гибрид, – добавил Бенуа Бюло.

В процессе обрезания «мужских» цветков фермер дважды проезжает по полю на специальном оборудовании: сначала цветки удаляются как только появляется завязь, повторное срезание остатков происходит через двое суток. Затем поле проверяется буквально наощупь живыми руками: молодежь и студенты просматривают растения на несрезанные мужские цветки. Бюло подчеркнул, что это самый трудозатратный этап в плане времени и персонала: проверять поле приходится по пять раз, чтобы ничего не пропустить, потому что цветки могут появиться позже.

Интересно, что проверки поля на исключение самоопыления контролируются на государственном уровне. Раз в день делянка просматривается контролерами и если фиксируются отклонения от нормы, она может быть деклассирована, то есть лишена статуса семеноводческой.

Далее наступает следующий этап: продолжаются ирригационные работы и затем срезаются мужские растения, чтобы избежать смешения. Урожай, к слову, собирается только с женских растений. После сбора урожаем занимаются сами фермеры, собирают и сортируют початки, убирают некачественные семена. Цветки снимает машина, сортировка же делается вручную.

– Такой этап также является крайне важным для гарантии качества продукта. Мы удаляем плохие початки с зернами, которые могут прорастать, чтобы обеспечить чистоту гибрида. В итоге остаются только початки с качественным зерном, – заключил специалист, отвечающий за производство в зоне ANJOU, Бенуа Бюло.

На вопросы журналистов ответил Оливье Лимарье – фермер, производитель семян кукурузы и президент Союза SPSMS Maine-et-Loire

Не кукурузой единой

– На моем хозяйстве я занимаюсь семенами: примерно 50 га занимает семенная кукуруза, также произвожу семена для лука и огурцов по аналогичной схеме с выведением гибридов. Кроме этого, выращиваю репчатый лук для потребления в пищу и злаковые.

– Мы используем инструменты для подготовки почвы, посевочную машину, срезающие машины для цветков кукурузы. В зависимости от гибрида можем делать обрезку от 2 до 7 раз. Чем жарче температура, тем чаще обрезка. Затем на поле запускаются люди, которые осматривают делянку визуально. Площадь этой делянки – 9 га, общая площадь, отведенная под семенную кукурузу – 40 га. В этом году на всей делянке было занято 25 человек.

Себестоимость производства на тонну

– Во Франции главным является показатель валового продукта на гектар, потому что рекомендации по гибридам дает Limagrain Europe. А поскольку у каждого гибрида свой выход, мы не зависим от себестоимости на тонну. Нас интересует чистый выход, валовый продукт на гектар. Есть, например, гибриды, у которых потенциал равняется 25 ц/га, а у некоторых – 50 ц/га.

Сколько денег тратится на гектар?

– Сложно сказать. Многое зависит от удобрений, к тому же, затраты на материалы на инвентарь, на ирригацию разные. От сезона к сезону возникает большой разброс, иногда обработку против сорняков приходится проводить несколько раз. В этом году ирригацию проводили 7-8 раз при среднем показателе в 3-4 раза. У всех культур есть добавленная стоимость, мы ориентируемся на максимальный валовый продукт на гектар. Даже когда я делаю семена для огурцов – в этом случае я работаю с компанией Vilmorin. Там также результат, качество и количество – главные требования. Иначе контракт с нами просто не продлят.

Какими гибридами засеяно поле?

– В этой зоне хорошо вызревают скороспелые и очень скороспелые гибриды. Период от посева до цветения 70 дней, до уборки – около 120 дней.

Каковы климатические особенности этого года?

– На этапе посева было много дождей, поэтому были сложности с посевом мужских растений в нужную дату. Но большая часть зоны дренируется и это нам помогло. Показатель урожайности сейчас составляет от 25 до 50 ц/га семян кукурузы.

Как обстоят дела с государственными субсидиями на гектар?

– Как все европейские фермеры, мы принадлежим к общей системе сельхозполитики. От французского государства отдельных субсидий нет.

Сколько членов входит в союз фермеров? Каковы функции союза?

– В союзе состоит 110 фермеров, в распоряжении которых около 2500 га семенной кукурузы. Роль объединения – вести переговоры по ценам, контрактам, руководить компанией роста культур, решать сообща климатические проблемы и проблемы, связанные со страхованием. В случае с фермерами-семеноводами действует групповое страхование.

На базе союза функционирует совет с функцией правления, именно его представители присутствуют на встречах с Limagrain Europe. Обсуждая условия выращивания кукурузы, мы говорим от лица всех участников союза.

Чьего производства оборудование и какова его мощность?

– Оборудование произведено на юге Франции, все измеряется количеством прокатных вагонов. В среднем, такое оборудование обрабатывает 300 гектар кукурузы за сезон. У некоторых фермеров есть машины поменьше, которыми они пользуются единолично.

В рамках специальной ассоциации фермеры коллективно инвестируют средства в технику. Покупку этого оборудования обеспечили 11 фермеров – оно используется только для кукурузы и приобретать его в одиночку нерентабельно. Оплата осуществляется по гектару кукурузы, который проходит через машину. Также есть гараж с 10-15 тракторами с прицепами для уборки кукурузы, ими могут пользоваться все члены ассоциации.

Кредит и инвестиции

– Семь лет назад, когда была куплена эта машина, кредит был взят примерно под 2,5%. Элеватор, платформа, машина – на все оборудование было инвестировано 200 тыс евро.

Какие требования предъявляет Limagrain Europe для продления контракта?

– Ежегодно мы делаем запрос и декларируем наши делянки, запрашиваем разрешение на возделывание кукурузы на определенных делянках. Limagrain Europe может не одобрить запрос, но такие случаи крайне редки. Limagrain Europe отказывает в продлении контракта, если фермер не демонстрирует результат. Существует коэффициент продуктивности, по которому составляется в рейтинг.

– С 2011 года я работаю в сельском хозяйстве и выращиваю кукурузу. Эта культура растет здесь веками, она очень рентабельная. Я фермер, зарабатываю деньги, и я счастлив. До этого я был занят в промышленности. Изначально я получал не аграрное образование, но когда решил стать фермером, возникла необходимость в специальном знании.

Уборочная семян уже стартовала на полях, продолжается процесс на заводе обработки. Бенуа Бюло рассказал, что при разработке плана по сушке организация информирует фермеров о необходимом объеме семян и дате производства. Многие фермеры используют одни и те же механизмы, поэтому часто цикл уборки происходит последовательно, один за другим, чтобы у каждого хватило времени. На уборочную фермеры приглашают специалистов, подрядчиков, которые подвозят машину и сами осуществляют уборку. В итоге початки пропускаются через особую машину, которая снимает обертку и потом початки сортируют вручную. Limagrain Europe собирает их и отвозит на завод. На каждом контейнере проставляется штрих-код, фермеры заполняют бланк, где написано название гибрида, номер делянки и дата уборки. На заводе этот бланк сканируют для обеспечения прослеживаемости. Каждый этап четко фиксируется, чтобы избежать смешения семян.

Каждая новая партия семян отделяется от предыдущей. Чем меньше времени прошло между датой уборочной и поступлением зерен на сушилку, тем лучше: от этого напрямую зависит качество семян и всхожесть. Уровень влажности в зерне 30-35% является оптимальным показателем. Как правило, этот период занимает меньше суток.

Работой с обертками и остатками початков занимаются фермеры. Часто они распределяют их по полям, делают удобрения. Компании, которые закупают остатки початков, производят из них уголь для жарки барбекю, либо сжигают в печах для обогрева.

Лоран Гаранже, специалист по сушке, калибровке, упаковке и набору персонала Limagrain Europe подчеркнул, что сушка на заводе длится 48-72 часа. Специалист продемонстрировал капитальную сушку в твердых бетонных сушилках и сушку в контейнерах.

Сушка семян длится с начала сентября до 15 октября. За этот период просушивается 7,5 тыс тонн семян при выработке 80 тонн за одну смену.

– Одна калибровочная линия на заводе обеспечивает 10 тонн в час, другая – 12 тонн в час. 15 октября мы начинаем калибровку и в конце января заканчиваем. По кукурузе за сезон мы калибруем 180 тыс центнеров, 15 тыс центнеров калибруем подсолнуха, – рассказал Гаранже.

Эксперт добавил, что Limagrain Europe в Сен-Матюрене – не единственное предприятие компании во Франции. На заводе Limagrain Europe в Клермон-Ферране также ведется работа с гибридами. Интересно, что оба завода находятся в тесной коммуникации и объединяются для калибровки сортов. Такой процесс регулируется специальной службой, это создает возможность обмена семенами в случае плохих погодных условий.

Предприятие Limagrain Europe в Сен-Матюрене располагает лабораторией, в которой продукция изучается в начале, в середине и в конце производственной цепочки. Лаборатория анализирует партии на выходе из завода, проверяет на соответствие нормам реализации. Такие анализы позволяют выдать разрешение на реализацию каждой конкретной партии.

Показатель выбраковки зависит от гибрида, но в среднем составляет 12-16%. Это достаточно большая цифра, но чтобы обеспечить высокое качество, проверять необходимо дотошно и без компромиссов.

Об экспорте кукурузы из России в 2020-2020 гг.

В 2020-2020 гг. экспорт кукурузы из России оставался на относительно стабильном уровне. В 2020 году экспортные поставки составили 4 790,0 тыс. тонн. По отношению к 2020 году, они снизились на 7,8% (на 403,7 тыс. тонн), к 2020 году — на 10,2% (на 544,0 тыс. тонн). За три года (к 2020 году) отмечается их рост — на 29,5% (на 1 090,5 тыс. тонн).

Стоимость экспорта кукурузы в 2020 году составила 854,4 млн USD. По отношению к 2020 году она выросла на 1,0% (на 8,8 млн USD), за два года снизилась на 0,9% (на 7,4 млн USD), за три года возросла на 42,1% (на 253,3 млн USD).

Ключевыми покупателями российской кукурузы в 2020 году являлись Иран — 1 397,2 тыс. тонн (доля в общем объеме экспорта 29,2%), Турция — 1 253,0 тыс. тонн (26,2%) и Республика Корея — 638,9 тыс. тонн (13,3%). За прошедший год экспорт кукурузы в Иран вырос на 77,4%, в Турцию и Южную Корею сократился на 5,1% и 36,7% соответственно.

В ТОП-10 стран-покупателей российской кукурузы также вошли Ливан (5,8%), Латвия (5,0%), Беларусь (3,4%), Грузия (2,2%), Вьетнам (2,1%), Греция (1,6%) и Япония (1,4%). Суммарно доля ТОП-10 стран в общем объеме российского экспорта кукурузы составила почти 90,0%. Всего в 2020 году Россия поставляла кукурузу более чем в сорок пять стран мира.

Мировой рынок кукурузы растет быстрыми темпами. По расчетам АБ-Центр, основанным на данных ВТО, объем мирового экспорта кукурузы в 2020 году находился на уровне 148,0 млн тонн, в 2020 году вырос до 154,0 млн тонн, в 2020 году — до 161,0 млн тонн, а в 2020 году достиг 174,0 млн тонн. При этом доля России в нем в разные годы составляла от 2,5 до 3,5%.

Экспорт кукурузы из России в январе-марте 2020 года

В январе-марте 2020 года экспорт кукурузы из России находился на уровне 825,1 тыс. тонн. За год, по отношению к январю-марту 2020 года, объемы упали на 51,0% (на 857,2 тыс. тонн). При этом, стоимость экспорта составила 177,5 млн USD (в январе-марте 2020 года — 273,4 млн USD).

Основным направлением экспорта российской кукурузы в январе-марте 2020 года остается Иран — 526,4 тыс. тонн (63,8% всей вывозимой из РФ кукурузы), за год экспорт в эту страну вырос на 51,6% (на 179,1 тыс. тонн).

В ТОП-10 стран-покупателей также вошли Турция (10,1%), Япония (7,7%), Азербайджан (3,7%), Латвия (2,9%), Грузия (2,2%), Китай (1,9), Швеция (1,6%), Литва (1,5%) и Южная Корея (1,3%). На долю прочих стран пришлось 3,3%.

Заметное снижение экспортных поставок кукурузы из России в январе-марте 2020 года (по сравнению с аналогичным периодом 2020 года) объясняется низкими валовыми сборами и растущим спросом на данную культуру внутри страны. В 2020 году, по данным Росстата, производство кукурузы в РФ составило 11,4 млн тонн. Для сравнения в 2020 году — 13,2 млн тонн, в 2020 году — 15,3 млн тонн.

Где растет кукуруза в марий эл

Китайский экспорт продуктов переработки кукурузы растет

Китай и США являются крупнейшими экспортерами продуктов на основе кукурузы. В 2020/18 году китайский экспорт этой продукции достиг почти 5 миллионов тонн, что примерно соответствует 10-15 миллионам тонн непереработанной зерновой кукурузы. Южная Корея, Индонезия, Филиппины, Малайзия и Европейский Союз были основными направлениями для поставок этих продуктов. Хотя Китай не конкурентоспособен в экспорте кукурузы из-за более высоких внутренних цен по сравнению с мировым уровнем, судя по всему, эта страна конкурентоспособна на рынке кукурузной продукции.

Рисунок 1. Экспорт продуктов переработки кукурузы (октябрь-сентябрь): кукурузный крахмал, остатки крахмала, подсластители, лимонная кислота, лизин и глутаминовая кислота

* Данные о торговле Китая в сезоне 2020/18 (на китайском языке) не содержат информацию об экспорте продуктов переработки кукурузы, поэтому вместо экспорта Китая используются данные импортеров.

Китай уже располагает достаточными мощностями для влажного помола (так называемая «глубокая переработка»), приобретенными несколько лет назад, когда правительство выделило переработку кукурузы в качестве ключевой отрасли и усилило развитие цепочек поставок с добавленной стоимостью. Аналогичным образом, существуют программы поддержки, которые включают субсидии на покупку кукурузы, предназначенные для промышленных переработчиков, и поддержка в виде возмещения налога на добавленную стоимость при экспорте продуктов переработки кукурузы. Кроме того, из-за ограниченной конкуренции на мировом рынке кукурузной продукции Китай выигрывает благодаря близости к своим ключевым рынкам.

Соединенные Штаты экспортируют продукты переработки кукурузы в основном в Канаду, Мексику и другие страны Западного полушария.

Прогноз на 2020/19

В этом месяце прогноз мирового производства кукурузы незначительно повышен, поскольку увеличение урожая в Европейском Союзе и Украине более чем компенсировало сокращение в Канаде и Южной Африке. Глобальная торговля увеличена, что обусловлено увеличением импорта в Канаду, Колумбию, Японию и Вьетнам. Экспорт повышен для Бразилии и Украины. Средняя сезонная цена на ферме в США не изменилась и составляет 3,60 долл. США за бушель.

Цены на кукурузу на мировом рынке

Цены на кукурузу имели тенденцию к росту со времени публикации предыдущего отчета WASDE из-за высокого мирового спроса. Цены в Аргентине выросли на 5 долл. США за тонну до 167 долл. США, а цены в Бразилии подскочили на 10 долл. США за тонну до 178 долл. США, что отражает рост внутренних цен. Черноморские цены остаются неизменными на уровне 166 долларов, несмотря на высокий спрос со стороны Европейского Союза, что отражает обильное предложение нового урожая в регионе. Цены в США выросли на 5 долл. / т до 170 долл. благодаря высокому внешнему спросу.

Рисунок 2. Динамика экспортных цен FOB на кукурузу.

Экспорт кукурузы из США в Восточную Азию вырос в первом квартале

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США по экспортным продажам, поставки кукурузы в начале сезона в Восточную Азию (Японию, Южную Корею и Тайвань) были исключительно высокими, что способствовало успешному началу маркетингового года. По последним данным, объем накопленных отгрузок в этом маркетинговом году достиг почти 16 млн. тонн, что почти вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года. Среди этого экспорта на поставки в страны Восточной Азии приходится почти 5 миллионов тонн, что составляет 30 процентов всего экспорта в период с августа по конец ноября. Напротив, в прошлом году накопленный экспорт для восточноазиатских покупателей на 13-й неделе 2020/18 маркетингового года составил 1,3 млн. тонн.

Рисунок 3. Отгрузки за период с сентября по ноябрь (Восточная Азия, Ближний Восток и Северная Африка, другие, Северная Америка, Центральная и Южная Америка)

Основной причиной этого роста является конкурентоспособность кукурузы. Во-первых, возросшая глобальная доступность кукурузы, благодаря рекордным урожаям, повысила ее общую конкурентоспособность. Спрос на кукурузу в качестве корма по сравнению с другими зерновыми культурами, такими как пшеница и ячмень, вырос во всем мире, включая Восточную Азию. Во-вторых, в отличие от прошлого года, кукуруза в США является конкурентоспособной по сравнению с Бразилией, которая является ключевым поставщиком на рынки Восточной Азии. Более низкий, чем ожидалось, урожай кукурузы в сочетании с логистическими проблемами, связанными с доминированием экспорта сои в Китай в портах, сделали сезонные поставки кукурузы из Бразилии на ключевые рынки нехарактерно низкими. В-третьих, экспорт сои из Тихоокеанского северо-запада США в Китай был минимальным в этом году и открыл возможности для экспортеров кукурузы. Из-за этих факторов экспорт кукурузы в Восточную Азию в первом квартале увеличился почти в четыре раза по сравнению с 2020 годом.

Рисунок 4. Поставки с Западного побережья по месяцам.

Совокупные обязательства растут опережающими темпами. Однако темпы отсроченных продаж были медленнее, чем год назад, что отражало оживление конкуренции со стороны Южной Америки и рекордные запасы в Украине. Несмотря на это, высокие темпы первого квартала предвещают хорошие результаты для американских экспортеров кукурузы.

Изменения на мировом рынке в 2020/19 МГ (тыс. тонн).

Страна Культура Экспорт/ импорт Предыдущая оценка Текущая оценка Изменение Причина
Австралия Ячмень Экспорт 5 700 5 400 -300 Уменьшение урожая
Бразилия Кукуруза Экспорт 25 000 26 500 1 500 Ожидание увеличения поставок осенью 2020 года
Канада Кукуруза Импорт 500 1 200 700 Уменьшение урожая, активные темпы торговли
Китай Ячмень Импорт 9 500 9 200 -300 Отражает уменьшение запасов в странах-экспортерах
Овес Импорт 400 150 -250 Снижение запасов в Австралии
Колумбия Кукуруза Импорт 5 200 5 500 300 Увеличение кормового использования
Европейский Союз Овес Экспорт 350 150 -200 Темпы торговли на сегодняшний день
Иран Кукуруза Импорт 9 000 9 500 500 Рост спроса благодаря высокой конкурентоспособности по отношению к другим кормам
Япония Кукуруза Импорт 15 000 15 500 500 Рост спроса благодаря высокой конкурентоспособности по отношению к другим кормам
Ливия Кукуруза Импорт 800 600 -200 Корректировка на основе изменений предыдущих лет
Мексика Кукуруза Экспорт 1 500 1 300 -200 Корректировка на основе данных 2020/18 года
Украина Кукуруза Экспорт 27 000 28 000 1 000 Увеличение урожая
Венесуэла Кукуруза Импорт 1 600 1 400 -200 Корректировка на основе данных 2020/18 года
Вьетнам Кукуруза Импорт 10 000 11 000 1 000 Рост спроса благодаря высокой конкурентоспособности по отношению к другим кормам

Изменения на мировом рынке в 2020/18 МГ (тыс. тонн).

УЕФА наказал Болгарский футбольный союз игрой без зрителей за расизм фанатов

Союз европейских футбольных ассоциаций (УЕФА) наказал Болгарский футбольный союз полным закрытием трибун на одном домашнем матче сборной Болгарии за расистское поведение болельщиков, сообщает 29 октября «РИА Новости» со ссылкой на УЕФА.

Кроме того, Болгарскому футбольному союзу предстоит оплатить штраф в размере €75 тыс.

«Болгарскому футбольному союзу также предписано выполнить на двух следующих домашних матчах сборной следующую директиву УЕФА: вывесить баннер с надписью «Нет расизму» с логотипом УЕФА», — говорится в сообщении организации.

16 октября стало известно, что в Софии были задержаны пятеро футбольных болельщиков за демонстрацию расовой нетерпимости в ходе отборочного матча ЧЕ-2020 между командами Болгарии и Англии.

Футбольный матч Болгария–Англия прошел в понедельник, 14 октября, и завершился победой англичан со счетом 6:0. Болгарские фанаты на трибунах неоднократно издавали звуки, имитирующие крики обезьян, а также вскидывали руки в нацистском приветствии. Из-за поведения фанатов арбитр был вынужден дважды приостановить матч.

После скандала УЕФА открыл дисциплинарное дело против сборной Болгарии. Кроме того, организация открыла дело и против Англии за неуважение к гимну соперников со стороны болельщиков и недостаточное количество стюардов с их стороны. Также отмечается, что после матча подал в отставку глава Болгарского футбольного союза Борислав Михайлов, а министерство спорта страны заявило о разрыве отношений с этой организацией, отмечает «Спорт-Экспресс».

Отмечалось, что главный тренер сборной Болгарии по футболу Красимир Балаков принес извинения команде Англии за расистские выходки фанатов.

Когда созревает кукуруза и как узнать о ее спелости

Признаки созревания

Сроки созревания разнятся от сорта к сорту, поэтому важно знать, как определить зрелость этой культуры без календаря. В первую очередь проверяйте верхние початки, поскольку их созревание наступает раньше всего. Поэтому если хотите попробовать — смело отламывайте верхний и варите. Обычно именно верхние початки отклоняются в сторону, показывая степень созревания, пока не опустятся перпендикулярно к стеблю.

Следующий шаг — проверка початка. Зерна должны стать набухшими по всей площади початка, а нити, которыми он усеян, высохнуть. Именно по цвету этих нитей можно определять спелость. Когда они станут коричневыми, подсохнут и будут легко отделяться — урожай готов к сбору. Осмотрите верхушку початка. Она должна быть округлой и тупой, что означает, что зерна вызрели.

Если предыдущие этапы не дали вам представление о зрелости кукурузы, аккуратно сдвиньте листья и осмотрите зерна — початок полностью должен быть покрыт ими. Прижмите несколько зерен ногтем, если выступившая жидкость белого цвета, можно срывать кукурузу. Если жидкость прозрачная — кукуруза еще не поспела, а если очень густая, то перезрела.

Да и цвет зерен может о многом рассказать. Когда кукуруза входит в стадию молочной спелости, они светло-желтые, чем ближе кукуруза к стадии полной спелости, тем темнее и насыщеннее становится их цвет.

Если же вы выращиваете лопающуюся кукурузу, зерна которой используют для приготовления попкорна, то сперва дождитесь, когда стебель станет коричневым. Для лопающейся разновидности период сбора сдвигается, поскольку початки собирают при наступлении пика зрелости. То есть чем позже, тем лучше. Поэтому следует дождаться, когда коричневый цвет приобретет и стебель, и початок, и листья.

Сроки созревания

Сроки созревания культуры варьируются в зависимости от сорта и региона России, в котором ее выращивают. Например, в Подмосковье чаще всего выращивают раннеспелые сорта, урожай которых можно собирать уже в конце июля и начале августа. Среди сортов, которыми засевают поля в Подмосковье лучшими считаются: “Добрыня”, “Лакомка 121”, “Ранняя золотая 401”, “Спирит Ф1”. Они отличаются высокой урожайностью, устойчивостью ко многим болезням и созревают в числе первых среди всех сортов.

В среднем от появления всходов и до полного созревания проходит от 65 до 150 дней. Период цветения начинается приблизительно на 60—65 день, но это зависит от сорта, также как и стадия молочной спелости наступает на 75—85 день. Срок колеблется не только в зависимости от сорта, но и от региона России, в котором кукуруза произрастает, а также от качества ухода за ней.

Как собирать

Итак, когда вы поняли, что кукуруза созрела (в Подмосковье этот период приходится на конец августа и продолжается почти до конца сентября), наступает время ее собирать. Специальной подготовки для этой процедуры не нужно, так что сбор урожая пройдет легко и без проблем.

Сбор лучше всего проводить ранним утром. Первым делом наденьте перчатки, чтобы не повредить руки. Сожмите початок в ладони, второй ладонью придерживайте стебель, потяните початок вниз и проверните.

Следует отметить, что большинство сладких сортов теряют вкусовые качества в течение суток после сбора. Это значит, что урожай нужно сразу отправлять на переработку или есть. Однако есть хитрости по поддержанию сладости зерен.

Поместите початки в холодное место, например, камеру для хранения овощей в холодильнике. Таким образом, вы замедлите преобразование сахара в крахмал и сохраните вкусовые качества кукурузы на неделю.

Учитывая то, что большинство сортов, особенно гибридных, приносят по 2—4 початка с одного растения, обрывайте их постепенно, сохраняя промежуток в сборе минимум в 10 дней.

Собирая лопающуюся кукурузу (в Подмосковье этот период наступает к середине сентября) постарайтесь успеть до наступления заморозков. Опять-таки, вооружитесь перчатками и начинайте обламывать початки. При усыхании стеблей и листьев эта процедура не отнимет у вас много времени и сил.

В дальнейшем лопающуюся кукурузу сушат в течение, по меньшей мере, 4 недель, а лучше выдержать 6—7 недель, чтобы оставить только небольшое количество влаги в зернах. Сушат ее, выкладывая в мешки-сетки, которые затем подвешивают в теплом помещении с хорошей вентиляцией. По окончании этапа просушки зерна отделяют от початков, прокручивая его между ладонями. Эту процедуру также рекомендуется проводить в перчатках, чтобы не повредить кожу острыми краями зерен.

Правильно просушенные зерна лопающейся кукурузы можно хранить в герметичных банках, в темном и сухом месте. Высокая влажность приведет к тому, что они отсыреют и станут непригодны к употреблению.

Видео «Определение зрелости кукурузы»

Автор этого видео демонстрирует, как и по каким признакам можно определить, что пора собирать урожай кукурузы.

Чудодейственная кукуруза: в Саратове продают урожай с подмосковного поля, на котором экстренно приземлился аэробус

В Саратове предприниматель на рынке продает по цене в три раза выше рыночной кукурузу, которая якобы росла на поле в Подмосковье, где чуть не разбился пассажирский аэробус «Уральских авиалиний». Об этом сообщает телеграм-канал «Мэш».

Торговец утверждает, что растение обладает целебными свойствами, иначе бы чуда с самолетом не произошло. Рядом висит табличка с надписью: «Та самая кукуруза». Товар пользуется спросом, несмотря на то, что продается по цене 500 рублей за один килограмм при рыночной стоимости в 160 рублей. Продавец не уточняет, как ему удалось достать кукурузу с поля в Подмосковье.

Лента новостей

Самое читаемое

По Закону водитель несет полную ответственность за исправность автомобиля. Не проверил момент затяжки после получения авто из сервиса — сам виноват.

Не надену шапку! Пусть мучается кровавый режим!

Дмитрий

Безмерно счастлив тем фактом, что вся ваша (не ума) палата беспокоиться о моей скромной персоне. Причину беспокойства так и не понял — какому придурку чего не дали? Впрочем, при вашем образе мыслей причина для беспокойства всегда найдется. То, что вы «лично верите в.

Human

Ок, вот идет ППС пешем, видят что идет избиение человека? Это чем-то отличается от произошедшей ситуации? Как вообще намерение избить коррелирует с регулярным обходом?

Читайте так же:

  • Где растет копеечник Где растет копеечник Произрастает на открытых горных склонах и лесных опушках в Крыму, на Кавказе и Балканах. Травянистый многолетник с многочисленными побегами высотой до 50 см. В конце […]
  • Где растет кувшинка Как выглядит и где растёт белая водяная лилия или кувшинка Водяная лилия известна еще со стародавних времен. О ней слагали легенды и наделяли чудотворными силами, носили как оберег. Ее […]
  • Драцена где растет Родина драцены и что она приносит в дом Миниатюрная пальма в цветочном горшке, украшающая дом или офис – не что иное, как драцена. Этот цветок родиной с юга и не похож на остальные – […]
  • Где растет манжетка обыкновенная Все о травах и не только Манжетка обыкновенная (Alchimilla) Общие сведения Семейство: розоцветные (Rosaceae). Ботаническое название: Alchimilla vulgaris. Аптечное: трава манжетки - […]
  • Где растет душистый перец Как растет душистый перец горошком в естественной среде и как его вырастить в домашних условиях Душистый, или ямайский, перец выращивают на плантациях и собирают от 50 до 75 кг плодов с […]
  • Где растет дуб чересчатый Дуб черешчатый, фото, описание, условия выращивания, посадка, уход Описание Дуб черешчатый - священное дерево многих европейских народов. Научное название дуба - «кверкус» - хотя звучит […]

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *